猪肝弹滑版（超简单）
来源：美味食谱馆 1.88W
有些人不喜欢猪肝，因为太面了，这次你就要好好学了，我做的很弹，有一点点面，孕妇很爱吃，超好吃的。妈妈教的！！！一起学吧！
用料
| 生猪肝 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 两根（最好自己决定） |
| 蒜 | 两瓣 |
猪肝弹滑版（超简单）的做法
把生猪肝切块（一定要在是生猪肝没煮前切，口感好）把猪肝放到热水里煮熟。
煮熟后的猪肝用抄网捞出，空干水分，油到莫过于猪肝。先把葱蒜盐倒入，爆香。
然后把猪肝放入油锅炸，少炸，不要炸过头了，那样口感不好。喜欢我的菜就加我qq1851228658！谢谢你们的帮助
小贴士
油不要太多会腻的哦！
