广东养生汤(苦瓜黄豆猪骨汤)
来源:美味食谱馆 5.2K
用料
苦瓜 | 2根 |
猪骨 | 500克 |
黄豆 | 100克 |
姜 | 几片 |
蜜枣 | 2颗 |
干瑶柱 | 数颗 |
猪骨洗干净泡血水,可以焯下水,苦瓜洗干净切块,不去囊不去籽,是有益的。
黄豆洗干净,泡一下,干瑶柱洗干净用纯净水泡。
所有材料放一起,大火煲开撇去浮沫,转中小火煲至一个半小时。
用料
苦瓜 | 2根 |
猪骨 | 500克 |
黄豆 | 100克 |
姜 | 几片 |
蜜枣 | 2颗 |
干瑶柱 | 数颗 |
猪骨洗干净泡血水,可以焯下水,苦瓜洗干净切块,不去囊不去籽,是有益的。
黄豆洗干净,泡一下,干瑶柱洗干净用纯净水泡。
所有材料放一起,大火煲开撇去浮沫,转中小火煲至一个半小时。