豇豆烩茄子

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豇豆烩茄子的做法步骤图,豇豆烩茄子怎么做好吃

夏天很下,时令蔬菜家常菜,做法很简单!喜欢的就动手手来吧

用料  

豇豆 15根
茄子 一根
食用油 适量
辣椒 适量
一颗
适量
鸡精 适量

豇豆烩茄子的做法  

  1. 将豇豆折断,茄子截成小结洗净

    豇豆烩茄子的做法步骤图,豇豆烩茄子怎么做好吃 第2张
  2. 将茄子豇豆煮熟

    豇豆烩茄子的做法步骤图,豇豆烩茄子怎么做好吃 第3张
  3. 沥干备用

    豇豆烩茄子的做法步骤图,豇豆烩茄子怎么做好吃 第4张
  4. 可以放入些红色辣椒,颜色比较好看

    豇豆烩茄子的做法步骤图,豇豆烩茄子怎么做好吃 第5张
  5. 将油烧开后放入辣椒翻炒

    豇豆烩茄子的做法步骤图,豇豆烩茄子怎么做好吃 第6张
  6. 加入豇豆翻炒

    豇豆烩茄子的做法步骤图,豇豆烩茄子怎么做好吃 第7张
  7. 放盐,鸡精翻炒一下起锅

    豇豆烩茄子的做法步骤图,豇豆烩茄子怎么做好吃 第8张
  8. 装盘了,很好吃哦!

    豇豆烩茄子的做法步骤图,豇豆烩茄子怎么做好吃 第9张

小贴士

豇豆煮熟后可以在凉水里凉一下,那样就不会变黄哦!!

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