腐竹木耳炒牛里脊
来源：美味食谱馆 1.65W
用料
| 腐竹 | 克 |
| 木耳 | 朵 |
| 黄瓜 | 根 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 牛肉 |
腐竹木耳炒牛里脊的做法
切好的牛里脊肉片，加入一颗鸡蛋，搅拌均匀
![腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入料酒，少许老抽，酱油，干姜面，白胡椒粉，有喜欢的可以加五香粉，少许水，淀粉，腌制10分钟
![腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备葱姜蒜
![腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
准备腐竹，胡萝卜，黄瓜，洋葱
![腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
油三成热，关火，放入牛肉
![腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放葱姜，开大火，煸肉
![腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盛出备用
![腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
油五分热，放入姜蒜，煸炒香后，放入葱
![腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
之后放入木耳，腐竹，黄瓜，洋葱，胡萝卜
![腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
放入牛肉，翻炒后，放少许的水和盐
![腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
出锅咯
![腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "腐竹木耳炒牛里脊的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
配菜可酌情添加，营养均衡为主
