黑椒啤酒鲅鱼

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黑椒啤酒鲅鱼的做法步骤图，怎么做好吃

啤酒炖鱼能提升鱼的鲜味，再加入味好美的黑椒酱又是另一番滋味

用料

鲅鱼	1条
葱	1根
小米辣	2个
味好美黑椒酱	1勺
盐	少许
耗油	少许
啤酒	1听

黑椒啤酒鲅鱼的做法

葱白切段，鲅鱼洗净去头尾切块。锅中放少许油，下入葱段炒出香味，将鲅鱼块放入锅中，煎至两面金黄
倒入一听啤酒，大火烧开，转小火，炖至汤汁浓稠，加入盐和耗油自己味好美黑椒酱，轻轻翻拌，让鱼充分入味
装盘，撒上葱花和小米辣（因为孩子不吃辣，所以只把小米辣当做摆设了，收汁时把小米辣切圈放入味道会更好）炖鱼的汤浇点在米饭上好香！

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