家常菜 洋葱炒牛肉卷 来源:美味食谱馆 8.31K 昨天吃火锅就剩了很少的牛肉卷了,个人觉得250克即可。 用料 牛肉卷 250克 洋葱 1个 生抽 少许 食盐 少许 洋葱炒牛肉卷的做法 牛肉卷解冻,洋葱洗净去皮切丝备用。 锅中加入少量清水煮开,将牛肉卷在开水中涮煮片刻,开锅变色即可。连汤带肉盛入碗中备用。 起锅热油,加入花椒粒炒香,放入洋葱丝,加入少许生抽。 洋葱炒至发软时,倒入牛肉卷和汤,加入少许食盐翻炒均匀。2~3分钟即可出锅。 洋葱 好吃 牛肉 洋葱炒牛肉卷