湛江蒜香生蚝

最好吃的蚝在湛江，这话真没错。

用料  

湛江蒜香生蚝的做法  

1. 生蚝还是自家养的最肥美（真不要脸，明明是朋友家养的(*≧ω≦)）。就这颜值。。。
   所以每到过年，一定要回家啊，我要吃蚝。。。哈哈😄😄
   这个蚝原本是带壳的，谁让我有一个好朋友呢，他把壳去了再给我送到家😄就是这么
   好。
   把新鲜的生蚝放进干净的盘里，放点盐，放水冲，直到你觉得冲干净为止。但是注意，别把蚝搓烂了。

2. 冲干净，虑水，放一旁待用。

3. 姜葱蒜切末，留一小部分，其余的入锅爆香。

4. 倒入生蚝翻炒。

5. 这时候已经能够闻到很浓郁的香味。。差不多可以出锅了。好想低下头，张嘴啊呜一口吃掉它……

6. 把剩下的姜葱蒜全部倒进去

7. 翻炒均匀，加点生抽调鲜就可以了。

8. 嗯，就这样。本来就很鲜，不需要放太多的东西去调味。