超下饭的酸辣藕片
来源:美味食谱馆 1.72W
家里人都喜欢我姐做的这道家常凉拌藕片,这次学艺也把做法分享给大家
用料
藕 | 2节 |
蒜 | 2瓣 |
香菜 | 1根 |
葱花 | 适量 |
辣椒面 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
糖 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
藕切片焯水
把芝麻、辣椒面、蒜末放在干燥碗里,把烧热的植物油倒进去,再放盐、鸡精、生抽、陈醋、糖、耗油调成汁,再把香菜切断葱切末放进去
把料汁倒进去翻拌均匀,能吃辣的再放点小米辣
家里人都喜欢我姐做的这道家常凉拌藕片,这次学艺也把做法分享给大家
用料
藕 | 2节 |
蒜 | 2瓣 |
香菜 | 1根 |
葱花 | 适量 |
辣椒面 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
糖 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
藕切片焯水
把芝麻、辣椒面、蒜末放在干燥碗里,把烧热的植物油倒进去,再放盐、鸡精、生抽、陈醋、糖、耗油调成汁,再把香菜切断葱切末放进去
把料汁倒进去翻拌均匀,能吃辣的再放点小米辣