偶滴第一个娃娃蛋糕

答应小外甥女送她一个娃娃蛋糕，偶就自己试着做了一个，没有娃娃蛋糕模具，老公自己用刀削的裙子，呵呵，也不错。就是奶油化的太厉害了，下次一定加冰块打

用料  

偶滴第一个娃娃蛋糕的做法  

1. 准备好材料

2. 将每一个戚风蛋糕从中间切开分开，四片摞一起，开始削裙子。纯手工削哒   

3. 削好后，200克淡奶油加35克糖粉打发，在每一层蛋糕中间抹上一层奶油后，加上你喜欢的水果，再抹上一层奶油，再盖上一层蛋糕片。依此把四层都抹好奶油。

4. 200克淡奶油加40克糖粉，打发后，均匀抹在裙子上。夏天打发奶油太容易化了，我没有裱花，就用勺子给抹了抹，加了一滴红色素，加上装饰彩豆还算漂亮吧。

小贴士

娃娃需要用酒精消毒后洗干净，然后腰以下裹好保鲜膜，再蛋糕表面挖个小洞放进去，一定注意比例，不要把娃娃放下去太多，只露个头出来，我觉得很不好看