榴梿面包

拆巨资买了一个猫山王～

用料  

榴梿面包的做法  

1. 面团按正常程序揉面发酵，发酵好分10个，排气搓圆松弛。

2. 榴梿肉加奶粉拌匀即可
   （甜度高的榴梿肉不需要再额外加糖）

3. 擀圆，包榴梿肉，收口处不要沾到榴梿肉，会不好收口，尽量捏紧。

4. 放进纸托，发酵，没有纸托就直接摆烤盘上。
   

5. 发酵空档做表面酥粒
   黄油无需软化，切丁后把所有材料混合搓成粒粒。

6. 如图，做好冷冻冷藏都可以。
   一次用不完冷冻保存。

7. 发酵好的面团表面喷牛奶或刷牛奶，再撒上酥粒。

8. 预热好烤箱170-180度烤25分钟左右。

9. 烤好取出晾凉。