大米粿米饭制作怎么做好吃，大米粿米饭制作家常做法

01-09 一说到大米粿，大家可能会想到年糕，但小编介绍的是用米饭制作而成的用料米油豆腐豆芽笋豌豆猪肉香菇葱大米粿（米饭制作）的做法把米煮成米粒状捞起，弄烂把米饭揉透，弄成长条把大米粿切成片状，其他配菜炒半熟备用把水烧开，放入大...

05-06 用料大米30克清水100克土豆淀粉30克玉米淀粉30克植物油一小勺土豆淀粉（手粉）10克配菜根据自己喜好添加以上材料一人份自制米线，大米到米线的制作过程的做法准备30克大米泡到用手指能碾碎的状态，捞出控干水分。控干的大米...

09-21 喜欢吃纯大米做的，于是自己做！没有烤箱，自然发酵用料大米150g酵母1g原味酸奶100g大米发糕蒸锅版无面粉纯大米制作的做法大米泡12小时大米把水倒干，加100g酸奶，1g酵母，搅拌后，用料理机打1分钟。越细越好倒进盆里，附上保鲜膜，放...

家庭版大米饼胚芽米制作

05-13 此方适合家庭版做法，口感偏硬，适合磨牙食用入口即化直接加图片上的数字宝宝大米饼100％大米，无盐无糖，宝宝推荐6月后可尝试添加每个宝宝体质不同，首次建议少量，逐步增加用量，密封干燥保存，非油炸，更健康，遇水即溶好消化，帮助收敛小...

制作糯米鸡

07-15 用料鸡翅10只花肉半斤花茹5朵票子10个沙葛1只咸蛋黄5个糯米3斤制作糯米鸡的做法浸泡糯米调味鸡翅调味花肉咸蛋黄香菇票子沙葛荷叶包荷叶香味渗入糯米，鸡肉嫩滑，花肉油香，票子甘香，沙葛清香，香菇浓香，咸蛋黄香香！！小贴士煲5个...

糯米饭粿个

05-29 温馨提示:可以做两份皮，或者做一份皮馅料减半就刚刚好用料粿皮材料糯米粉300克澄面80克红萝卜150克水150克油20克盐3克馅料部分糯米500克干贝50克虾米50克瘦肉100克沙茶包10克虾粉5克生抽25克葱珠油(可免)40克熟花生10...

易操作大米发粿（也叫发糕）

01-03 潮汕地区每到节日要祭拜祖先，以前都去外面去买，自从自己学会做，觉得很容易操作。用料粘米粉500克酵母5克泡打粉5克糖200克水适量易操作大米发粿（也叫发糕）的做法粘米粉粘米粉加入五克酵母，糖，不烫手的温水适量，凭感觉浓稠一点...

用乌饭草头制作乌米饭

07-03 宜兴有四月初八吃乌米饭的习俗，关于乌米饭还有个传说。现在人们不到四月初八就开吃了，如果把汁水冷冻保存，一年四季都能吃到。用料乌饭草头500克圆糯米1500克清水适量用乌饭草头制作乌米饭的做法这是我去山上摘来的乌饭...

米粉制作

10-22 用料淀粉15g水适量米粉制作的做法称取15g玉米淀粉在烧杯中边加开水边搅拌，搅拌成流动性面糊将搅拌好的面糊倒入裱花袋中并且在裱花袋尖角处剪一个口将裱花袋中的面糊挤在电热套加热中的烧杯中(注意手不要给烫到)，边挤边...

粿箩米粿（甜糯米馅）

05-27 我也不知道这个名字对不对。小时候外婆做过，然后真正名字是什么，我一直想不起来。外婆走了，就再没人会做了。应该叫红曲粿，或者鼠曲粿？可是我既没有红曲，也买不到鼠曲草……在下厨房里参考了很多大厨的做法，潮汕的红桃粿，福建...

米粿

08-29 家乡的美食，我们叫米粿，纯大米粉制作的，🉑蒸煮，可油煎（油煎更香，一口咬下去，无法形容，哈哈哈😁）用料米粉2000克豆腐干1斤油豆腐半斤雪菜3包肉丝适量米粿的做法米粉加刚烧开的开水搅拌（可以轻松捏成团不散开就好，这步很重要）水开上...

米糕（家里大米制作）

06-27 昨儿看着网红米糕莫名的馋，于是动手试做一下，不一样的大米味道可以🌹🌹🌹用料大米六杯水500克白糖适量米糕（家里大米制作）的做法家中大米浸泡一夜（如有破壁机四小时以上也可以，多浸泡容易打细）泡好的米，白糖适量，加入摸过米的...

大米制作的红糖凉糕

02-14 宜宾人在北京，想念家乡的味道。馋的不要不要的于是用尽所有的关系和方法学会了只有川渝地区才有卖的凉糕太好吃了，QQ弹弹夏天再也不用担心吃不到了但是这种凉糕只能存放两天放太久就没有弹性了口感也会大不如前没有学会...

米粉的制作

10-22 来自小时候的美好回忆，每天早餐是一碗热腾腾的汤米粉，温暖了我整个冬天。用料米粉20克水适量三角袋子一只盘子，搅拌器各一只米粉的制作的做法在装好红薯粉的烧杯里，用胶头滴管加入适量的水。用玻璃棒搅拌均匀，成糊状。把水...

制作米粉

03-17 用料干米粉1000克制作米粉的做法蒸锅导入凉水烧水（半锅水）盖锅盖，烧到沸腾即可撕开干米粉将米粉放入锅中，用筷子搅拌米粉全部没入水中后，关火盖锅盖闷3-5分钟，打开锅盖查看米粉是否软化，如已软化，捞出准备好淘米粉工具用凉水...

制作玉米烙

03-19 用料玉米1根干淀粉两大勺鸡蛋1只油少许白砂糖适量炼乳适量制作玉米烙的做法玉米煮熟玉米剥粒加入干淀粉打入鸡蛋放少许油玉米粒按压摊开煎至金黄色撒上白糖或炼乳就ok咯...

米醋制作

05-31 用料熟米饭2碗白开水2碗白糖3勺陶瓷容器1个米醋制作的做法首先我们把熟米饭放凉，器皿都清洗干净晾干，米饭、凉白开水、白糖装入容器，搅拌均匀直接用的搪瓷保鲜缸然后密封好，室温存放在不见光的地方，放半年（加了保鲜膜，因盖是...

琼浆玉露-大米制作的饮品

06-13 茶茶厨女的琼浆玉露完成，早餐宵夜都不错，很好喝哦用料米饭冰糖开水琼浆玉露-大米制作的饮品的做法冷饭糖，开水...

纯米粉米粿

02-22 开化，以一道“青蛳”登上了舌尖上的中国，而米粿却是平常百姓家的地道美食，百吃不厌，甚是喜爱，有着“家”的味道。用料米粉500克水700克白萝卜1根红椒1个小葱3根咸菜15克盐适量鸡精1勺食用油100克纯米粉米粿的做法1.大火将...

大米饭制米酒

12-16 中午买的米饭没有吃，试试做米酒用料米饭1碗酒曲1小勺大米饭制米酒的做法中午的米饭，下午下班回来已经凉了，拌上酒曲，倒入开水烫过的塑料盒，覆上保鲜膜加盖，常温放置两天就出酒啦。这个是特别简单，也没有用水，本来是有忐忑不知...

冷米饭自制养胃大米饮

05-01 有时候想换下口味，这道快手又简单的大米饮就很棒了，还能解决剩饭，暖胃热饮就是这么简单啊用料米饭1碗/大约100多克凉开水/纯净水/矿泉水800克冰糖30克冷米饭自制养胃大米饮的做法将所有材料倒入主锅，10分钟/80度/速度1进...

大米粉粿条

02-24 用料粘米粉500克糯米粉35克盐3克水适量大米粉粿条的做法将除水外的所有材料混合均匀多次少量加水搅拌揉成面团，不要一次性加太多水，加太多可能会造成面团太稀水开后上火蒸45分钟，蒸制时间可根据面团大小适当调整取出蒸熟...

改良版南方发粿（用一部分白糖，用大米自制了粘米糊）

10-09 就地过年了，老家过年要蒸发粿，预示来年发达，发财。在老家，老人家有时候买调好的自发粉不好，发不起来，那心情…所以连买自发粉都是口口相传谁家的好才去买，现在没有老家随处可买的自发粉怎么办？不要紧，这是我看了多人方子总结的...

米肠制作

10-27 米肠是湖南湖北一带的风味，就是把调好味的糯米灌入猪大肠，然后蒸制而成！有着肥肠香味的糯米，口感特别香！用料肥肠1段糯米250克花菇或香菇7-8个姜蒜适量生抽5ml白胡椒粉适量辣椒粉适量米肠制作的做法用面粉和醋清洗肥肠，内里...

面包机薄荷大米糕饭粿

05-18 这个方子属于瞎搞自创型，创意来源在于潮州这边传统的饭粿皮，就是用白米饭打出来的，我自己也做过几次，用面包机的年糕程序打出来效果非常好，省心省力。传统粿皮一般不放调料，中间包馅，我这个就直接加薄荷加糖做成大米糕的样子...