红烧鲫鱼炖茄子怎么做好吃，红烧鲫鱼炖茄子家常做法

01-23 成品里面的茄子特别好吃用料鲫鱼1条茄子中等大小4～5只葱姜蒜酱油、蒸鱼豉油、耗油1：1：1勺郫县豆瓣酱2勺红烧鲫鱼炖茄子的做法鱼洗净，鱼籽抠出，鱼泡捏瘪，鱼两面抹上适量盐，煎鱼时不粘锅葱姜蒜切好备用，往鱼肚子里塞点姜片和一...

茄子烧鲫鱼

05-11 用料鲫鱼1条茄子适量杭椒适量小料葱姜蒜香料八角，桂皮，草果基本调料盐糖味精胡椒粉，老抽，生抽，黄酒，陈醋，郫县豆瓣酱淀粉茄子烧鲫鱼的做法鲫鱼洗净，剞一字花刀，茄子切条，杭椒切小段，姜片，葱结，蒜粒将鱼用黄酒，盐糖味精，葱姜腌制腌制...

红烧大鲫鱼

09-19 用料鲫鱼1条姜5片葱1根蒜瓣5瓣生抽2勺料酒3勺老抽1勺蒜3瓣盐少许白糖少许醋2勺蚝油1勺红烧大鲫鱼的做法鲫鱼摘除全部内脏，刮鳞，剪掉鱼鳍，冲洗干净。鱼身改刀切斜口，用葱姜和料酒腌制30分钟。腌制好之后，用餐纸把鱼身上擦拭...

红烧鲫鱼🐟

02-04 用料鲫鱼2条葱6根姜3片老抽1勺料酒2勺生抽1勺糖5克盐2克红烧鲫鱼🐟的做法料酒先腌制1个小时两面都要腌制哦可以去除腥味～平底锅放油和姜片冷油下鱼中火煎至两金黄色煎好了倒入葱姜蒜翻面继续煎倒入生抽和少许老抽上色...

红烧辣鲫鱼

05-13 自己在快餐店吃了2次，尝试着做了下，味道还可以，请忽略主图，因为要下楼遛狗，所以小火焖的，想要鱼嫩一点，大火收汁即可，鱼就会很鲜美，也不会碎。用料鲫鱼1条葱根姜片花椒少许八角1个干辣椒个人口味豆瓣酱1勺生抽1勺料酒1勺白糖少...

红菇炖鲫鱼

09-20 用料鲫鱼1条葱2根姜4/5片红菇7/8朵红菇炖鲫鱼的做法鲫鱼清理干净，下油锅双面煎，然后下葱头和姜片爆出香味，倒入水（我觉得热水和冷水没差别呀！都能炖出奶白色）炖个15-20分钟。红菇用水清洗干净，扔到汤里煮个五六分钟，撒盐调味，...

红烧江鲫鱼

03-20 用料一条江鲫鱼郫县豆瓣30g四川泡椒泡姜少许料酒、姜蒜葱、生抽醋一点红烧江鲫鱼的做法把鱼收拾好锅里放菜籽油大火煎成两面金黄把煎好的鱼放盘子里把泡菜切好放油把泡菜豆瓣酱炒香、加料酒、生抽、姜蒜！加开水大火炖...

红烧鲫鱼干

04-06 用料鲫鱼干10条蒜瓣3瓣生抽一小勺料酒一小勺姜3片葱2根盐适量白糖少许辣椒2个红烧鲫鱼干的做法泡水三小时（我是用凉水热水可以时间短点）捞出来沥干水（防止煎的时候油炸出来）葱姜蒜辣椒（家里没葱就没放了辣椒之前买的特别辣...

红烧野鲫鱼

08-18 野鲫鱼（姜蒜小红椒胡玉美豆瓣辣酱啤酒蚝油猪油盐鸡精白糖）鲜香辣爽，下饭一级棒！用料配料上面有呢！红烧野鲫鱼的做法猪油煎鱼至两面金黄倒入啤酒没过鱼身，大火煮五分钟，至汤色奶白。放入两勺豆瓣辣酱，蚝油少许，入姜丝，蒜末，小红椒...

茄汁烧鲫鱼

05-24 女儿朵朵喜欢吃鱼，所以要想各种花样的做法，不能吃辛辣的味道，用西红柿调成汁来搭配鱼保留鱼的鲜味，也增添也酸甜味，很适合宝宝的口味，不过吃的时候要小心刺哦～用料鲫鱼一只（一斤左右）西红柿一个（大个的）料酒适量大蒜4瓣盐适量糖...

红烧鲫鱼（清炖版）

11-05 红烧鲫鱼大家都不陌生，我这个是改良版的，既可以吃到鱼，还可以喝点热热的汤，冬天吃太过瘾了……用料鲫鱼一条青椒金针菇生姜蒜葱豆腐皮盐、蒸鱼豉油、糖红烧鲫鱼（清炖版）的做法鱼洗净，在鱼身划上三到四刀，撒盐腌制豆腐皮和金针...

鲫鱼炖茄子

05-13 用料鲫鱼3条茄子2个酱油2勺姜3片大蒜2瓣盐根据自己口味轻重放鲫鱼炖茄子的做法热锅放油然后爆锅爆完锅把鲫鱼放锅里炒两下炒完之后添水添完水放茄子盖上盖炖20分钟就可以吃了...

红烧河鲫鱼

01-18 用料鲫鱼1条葱根姜片生抽勺老抽勺料酒勺蒜瓣盐克红烧河鲫鱼的做法将鱼洗净，用厨房纸擦干后，表面抹上盐或淀粉，然后，可以晾干后烹煮，这样可以避免粘锅。热锅冷油，加入葱姜爆香，放入鱼煎透两面。放入黄酒，生抽2勺，1勺老抽，少许蒜...

红烧鲫鱼

02-25 中国人的饭桌上，似乎都少不了一道鱼<・)))><，今天分享的红烧鲫鱼，也是老少咸宜的口味了，今晚就来778~用料鲫鱼一条姜蒜适量小米辣1-2只生抽1/3勺老抽1/3勺蚝油1/3勺红烧鲫鱼的做法处理干净的鲫鱼，两边斜切，方便入味，均匀抹盐...

番茄炖鲫鱼

04-19 用料鲫鱼1条番茄酱1勺豆瓣酱1勺葱1根盐1克白糖1克姜2片胡椒粉1克料酒和淀粉番茄炖鲫鱼的做法一步一步先来了。先把鱼去掉脏身体划过东西，放葱和姜，还有蒜，3样东西放进鱼上，然后把鱼放淀粉，擦一下身体的鱼，先把油放进去锅里，...

红烧马鲫鱼

07-01 用料马鲫鱼6条橄榄油面粉糖盐醋酱油料酒葱、姜、蒜红辣椒香菜红烧马鲫鱼的做法将鱼洗净，裹面。放入锅中油炸至金黄色。准备好葱、姜、蒜、辣椒～将葱姜蒜放入后，加上盐、糖、水适量。口味重还可以放入十三香。放入适量醋...

红烧🐠鲫鱼

06-14 鱼，从小到大就喜欢吃鱼，我家有个食物链，爸爸喜欢钓鱼，妈妈喜欢吃鱼，我跟弟弟喜欢吃鱼，长大后，离开家乡，伴着对这道菜的想念，学着妈妈的模样，做起了这道鱼🐠，现被他深深惦记着😜用料鲫鱼1条蒜6瓣姜6片生抽适量盐适量朝天椒3青椒半...

红烧鲫鱼辣

01-02 香辣入味用料鲫鱼1条生抽2勺料酒2勺姜5片蒜瓣3瓣葱5根老抽1勺盐克红烧鲫鱼辣的做法鱼洗净用刀划痕好入味，鱼两面铺上适量面粉或淀粉防止鱼煎碎粘锅葱姜蒜辣椒切碎备用锅油烧热放鱼煎，煎两面金黄放入配料，配料炒一会，加入...

红烧煎鲫鱼

03-16 用料鲫鱼条葱根姜片蒜瓣老抽勺料酒勺盐克红烧煎鲫鱼的做法我妈的菜谱超好吃的...

红烧鲫鱼

03-20 用料鲫鱼3条葱半根姜4片蒜5瓣老抽2勺生抽2勺料酒3勺盐150克糖30克豆瓣酱1勺啤酒1瓶红烧鲫鱼的做法锅中烧热加油，加入少许盐，将盐均匀撒入锅中，防止粘锅，小火慢慢煎将鱼煎制金黄，翻边进行另一侧小火慢煎，鱼一定要煎透，不然会...

红烧河鲫鱼

01-23 河鲫鱼是特别普通的一道菜，也是我从小到大都爱吃的菜，小时候不爱吃肉，那时候都是肥肉，所以我特别爱吃鱼，现在结婚有了孩子，老公和孩子也爱吃我做的鲫鱼，我烧的比较家常，味道不是很重，家里有孩子的也可以尝试一下！用料鲫鱼4条葱2...

红烧海鲫鱼

05-07 用料海鲫鱼1条蒜苗2根蒜瓣5瓣姜3片生抽1勺料酒1勺老抽半勺糖1勺白胡椒粉少许红烧海鲫鱼的做法热锅凉油将鱼🐠煎至两面金黄把葱头姜蒜加入锅里煸香加料酒生抽老抽白糖白胡椒粉和一碗水末过鱼烧开待汁收稠时加入蒜苗收...

茄子炖鲫鱼

11-09 闻到437的炖鱼香味，想吃鱼想的不行。30块钱半条鱼才……为了省钱，去市场买了一天小鲫鱼，才花了七块钱。活鲫鱼11一斤，才发现鱼居然这么便宜。菜谱来自老刘家大厨真传，哈哈。❤️用料茄子个酱油勺姜片蚝油勺鲫鱼条盐克葱根糖...

红烧小鲫鱼

03-20 据说来过我家吃过这鱼以后都说饭店的红烧鱼不好吃用料鲫鱼4条姜1片葱3根料酒3勺生抽4勺盐克小尖椒8个蒜半个红烧小鲫鱼的做法随便捞4条小鲫鱼出来把鱼洗白白放在盘子里准备好“注意洗鱼的时候一定要把鱼肚子里洗干净...

葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼

12-15 用料鲫鱼1条大葱1根姜若干片老抽1勺盐4克油50克小米辣1根料酒，糖适量葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼的做法加入小宽油，约50克，猪油最佳，菜油亦可，烧至五成热制作葱油，加入大葱段与生姜，煎至略微褐色，取出装盘煎鱼，两面焦黄，初学者用不粘锅，容...