话梅闷猪手怎么做好吃，话梅闷猪手家常做法

01-11 用料镇江香醋2大匙绍兴酒2大匙猪脚500克话梅5粒姜5克蒜2粒八角1粒干山楂3片酱油（老抽）2大匙冰糖8克话梅闷猪手的做法将姜、蒜去皮洗净，姜切片备用将猪脚毛用小刀刮去洗净，对半切开，再切长约3-4公分段，放入滚水中烫煮10分钟，...

酸甜话梅猪手

06-27 用料猪手1只可口可乐2瓶话梅8个（多少可按个人喜好）盐适量酸甜话梅猪手的做法猪手的时候让卖家把毛清理干净，要让卖家剁小块点哦，家里的家伙可是很难剁猪手的哦。回家洗净，出水备用出水后的猪手放锅里，倒进可乐，量抹过猪手即...

酸酸甜甜话梅猪手

12-12 用料猪蹄1只话梅15颗陈皮五片八角1个草果1个姜3片老抽2勺酱油2勺蚝油3勺米醋大半瓶冰糖25克酸酸甜甜话梅猪手的做法话梅、陈皮、八角、草果用水浸泡备用。猪手斩件。姜片清水煮沸。下猪蹄飞水。捞起猪蹄备用。姜片起...

话梅焖猪蹄

07-19 话梅加入其中可以去腻，尤其下饭。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，适量食用的话对皮肤很好呢。用料猪蹄700克冰糖20克生抽70克老抽3克番茄酱30克话梅8颗姜1块葱2根...

话梅猪蹄

04-04 买前猪蹄比较好用料猪蹄适量话梅猪蹄的做法香料话梅，下5一10粒，看猪蹄的量猪蹄先清洗干净，把香料和话梅，猪蹄一起放入鼎炒香，炒5一8分钟，下一勺生油，老抽，再下一瓶碑酒，最后下点开水盖上锅盖煮30分钟时间到享用...

话梅猪手

11-12 话梅猪脚今日小贴士：配料：猪脚1个约900克，话梅8颗，八角2个，香叶3片，冰糖30克，生抽20克，蚝油25克，老抽5克，料酒20克，葱结1个，姜20克，蒜4个，小洋葱3个注意事项：猪脚焖1个钟刚好绵软但是还有点嚼劲，喜欢特别软烂的可以再焖多20分钟。用料...

话梅猪手

07-08 看着步骤材料好像挺复杂，实际上很好操作很方便哦……用料猪手1只花生米250克话梅8颗冰糖50克老抽2勺蚝油2勺姜5片小葱两根料酒2勺香叶3片八角1个辣椒3个花椒10粒话梅猪手的做法猪手加料酒下锅煮开，过冷水冲洗沥干锅热倒...

话梅手剥笋

01-17 利用笋尖最脆嫩的部分可以做一道消夏小冷菜用料鲜笋话梅香叶白糖盐话梅手剥笋的做法鲜笋剥去外壳，留笋尖1/3处，分成两半备用汤锅中加入清水，放入4-5颗话梅，3片香叶，3勺白糖、1勺盐煮匀放入鲜笋段，继续用小火焖煮，直到笋熟透...

【话梅猪手】

07-31 今天要做的话梅猪手，是我来广东才吃到的。这菜光从外面看，跟红烧的有点像。但再好吃的红烧猪手，吃多两只，难免会有点腻味。话梅猪手可就不一样了~话梅的酸甜，分解了部分的油脂，也给整道菜附上了甘香的层次。所以，别说吃腻了，...

话梅炖猪蹄

09-21 用料猪蹄只话梅颗冰糖克老抽勺八角个姜片桂皮块生抽勺料酒勺香叶话梅炖猪蹄的做法锅中少许油，加入糖慢慢搅拌，待糖融化，变成褐色加入猪蹄上色。把香料加进去，翻炒爆香，加入一罐啤酒，加入老抽，生抽，加入话梅8颗，稍微加点水，先大...

生扣话梅猪手

04-12 用料猪蹄3只姜3片冰糖、盐、鸡粉克老抽、生抽勺冰梅酱勺话梅颗生扣话梅猪手的做法猪手烧毛洗净开边再飞水油热七八成，温炸猪手至皮色金黄，捞起来。然后再炸香姜葱备用。烧热肉汤，下姜、葱、生抽、冰糖、话梅、冰梅酱、盐...

顾322 红糖话梅猪手

01-25 2021.11.23爱修学｜幸福家庭顾问课程第322讲《冬补》1.喝汤2.吃肉感恩结缘爱修学，一起和邹金润老师走进中医文化的世界里，感知中医文化的伟大魅力……用料猪蹄1只话梅4颗红糖1块酱油1勺豆腐乳半块顾322红糖话梅猪手的做法...

话梅猪手（电高压锅）

07-10 用料猪蹄1只冰糖1勺姜1块葱结1个生抽3勺话梅5颗话梅猪手（电高压锅）的做法猪手洗净，放入生抽、姜片腌制下放入冰糖、话梅、葱结，加水没过猪蹄，电高压锅压十五分钟倒入锅中收汁，调味，出锅...

话梅煲猪脚

09-27 猪脚切成一块一块的，然后过水煮一道，把水倒掉，再洗洗泡泡第二次过水煮，这时水刚刚好盖过猪脚即可，然后直接放生抽、老抽、葱姜、4-5个话梅、一大块冰糖和一瓶盖子料酒，先大火煮开再小火慢炖，直至锅里没水。建议每隔20分钟看...

夏日下饭菜“话梅猪手”

12-19 夏天热辣辣很容易降低食欲，于是想到做这个菜，有兴趣的朋友可以继续看下去！用料话梅7-8颗猪蹄2只老抽2勺姜3片冰糖10克葱1根夏日下饭菜“话梅猪手”的做法⭐炒糖色（猪脚焯水忘记拍，记得焯水哦）⭐炒好糖之后放猪脚上色，蚝油老...

黄豆苦瓜煲猪手汤&话梅猪手

05-28 快手系列。用料猪蹄适量黄豆一把蚝干适量蒜头两瓣蜜枣一颗话梅适量番茄酱半勺糖适量黄豆苦瓜煲猪手汤&话梅猪手的做法黄豆，蚝干泡发，猪手去血水捞起。苦瓜切块，蒜头拍碎，蜜枣切开。放入适量水，猪手，黄豆，蚝干，蒜瓣，蜜枣进...

下饭的花生话梅猪脚(手)

07-20 话梅配猪脚(手)，肥而不腻，吃一块想两块，关键小朋友也喜欢。用料猪蹄半只话梅8~10颗姜冰糖葱花生米下饭的花生话梅猪脚(手)的做法花生米，泡发一下半个小时至1小时就好，如果没有也可以不放。话梅带有酸、甜、咸味看到上图↑...

话梅猪脚

01-25 用料猪蹄1只话梅10颗冰糖若干克姜5片老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐若干番茄酱2勺话梅猪脚的做法猪脚洗净入锅，水没过猪脚，焯水后再洗净，再入水煮10分钟猪脚捞出晾干，水保留备用红糖入锅，小火烧化猪脚入锅翻炒猪脚炒出糖色煮猪脚...

话梅焖猪手

04-24 用料猪手750克话梅100克甜醋500克姜片100克蒜头50克生抽15克盐5克话梅焖猪手的做法准备材料猪手焯水，洗干净炒锅放油把姜片，蒜头炒香加入猪手，盐再翻炒3到4分钟加入甜醋，生抽，清水，话梅，要过面水哦！大火烧开后中火焖20分钟最...

话梅焖猪脚

01-26 阳历年初，农历年底的时候往往特别忙；家事、公事、心事……没有什么比煮好一个菜和家人一起吃饭更慰心了。吃了这只猪脚，再干半个月就过年了🧨预祝大家虎虎生威～用料猪蹄1只话梅6颗姜片一把冰糖6颗老抽3汤勺料酒2勺盐3克红...

超简单的可乐话梅猪手

08-24 此菜谱适用于电高压锅或者电饭锅用料猪手一斤半话梅十颗可乐一罐酱油超简单的可乐话梅猪手的做法猪手剁开小块，洗净备用烧开一锅水，猪手放进去，盖上锅盖待水烧开再滚几分钟，捞出沥干水分。把猪手放进电高压锅或者电饭锅，倒...

话梅紫姜焖猪手

05-19 补充骨胶原的佳品，酸甜可口，有点像猪脚姜的感觉用料猪蹄一只话梅4颗紫姜一斤冰糖100-200克老抽一勺生抽三勺盐少许白兰地少许话梅紫姜焖猪手的做法先把斩好的猪手用沸水烫过，去除骚味和杂质烫过的猪手放压力锅，用白兰地爆...

话梅都可以做菜❓酸甜开胃醒神话梅猪手✅

04-01 今日的主角是“话梅”广东焖猪手的好食材！！话说已经是深秋，是该贴秋膘，🉑油腻腻的吃进去也确实难！！而这个酸酸甜甜口感的猪手，真的开胃又解腻，怎么做❓赶紧收藏😎😎用料猪手400克话梅10颗葱适量姜适量八角花椒香叶适量话梅都...

陈皮话梅猪手

09-15 夏天到了，来道酸酸甜甜的话梅猪手开开胃吧！用料猪手2只𧐢油2匙酱油4匙（约30克）料酒2匙老抽1匙啤酒1瓶姜片10克话梅8粒陈皮3片冰糖适量陈皮话梅猪手的做法陈皮和话梅。猪手放入加有水、料酒、姜片的锅中煮至有浮沫，捞出，冷水...

话梅猪脚煲

02-22 用料猪蹄500克姜，葱，料酒去腥三件套4片香叶2片八角2个冰糖适量话梅6颗姜片4片话梅猪脚煲的做法猪脚冷水下锅，加入去腥三件套，撇去浮沫！捞出沥干水分备用！锅内热油，倒入八角香叶姜片爆香！加入猪脚，再加入生抽，蚝油，片糖，话梅，料酒调...