麻辣天蚕土豆怎么做好吃
提起四川,就会不由得想起很多美食,火锅串串麻辣烫……等。街头小吃必不可少的就是这道家喻户晓的小吃——“天蚕土豆”。当然,相信很多非四川的朋友也都吃过,只是各地差异叫法不同,你也可以叫它“狼牙土豆”波浪刀切出的花...
好怀念大学时候吃的天蚕土豆,现在很少能吃到了,就自己做了,稍微有改良,味道还是很棒!用料土豆4个香菜3根小葱4根大蒜3瓣单山蘸水油盐醋天蚕土豆(水煮少油版)的做法把土豆切成条,香菜小葱切好,大蒜捣成蒜泥,我还切了小米辣,因为我...
上大学经常吃的一道小食酸辣可口,和闺蜜一边追剧一边吃现在追的那个已经成了别人家老公,闺蜜也不在身边,但还有这个土豆用料土豆2个香菜1根葱4根醋2汤匙生抽2汤匙蚝油半汤匙孜然粉1小勺花椒粉1小勺五香粉1小勺小米椒1个...
用料新鲜蚕豆300克辣椒粉10克干花椒10粒胡椒粉10克盐适量白糖少许麻辣鲜蚕豆的做法锅中加入少许油烧到3成热,放入花椒粒用小火慢慢炸香,然后将其捞出不要。大火将锅烧到6成热,放入蚕豆翻炒均匀在蚕豆中加入盐、白糖拌匀,...
用料盐克鸡精勺麻辣土豆粉的做法麻辣土豆粉,做法很简单,食材也是根据自己的喜好来选择。这个地方就不一一列举了。常见的食材有豆制品,菌类,丸子类,海鲜类,喜欢肉的朋友也可以加一些肥牛或者羊肉卷。这道料理的灵魂就是在鸡...
用料土豆5个葱2根姜3片蒜3瓣菜籽油适量洋葱1个茴香少许香叶2片八角1个辣椒粉2至3勺醋2勺盐适量鸡金适量四川街边小吃天蚕土豆的做法土豆去皮洗净,用天蚕土豆专用刀切成长条,切好的土豆泡水洗两到三次,去淀粉。滤干水待用...
孩子很爱吃小区门口的炸土豆花🌸,我观察老板的油,反复使用!不太放心孩子吃。于是乎自己开始做。应该是我会煮饭以来,最成功得黑暗料理!没有之一😊😊水煮版本减少了油得摄入,控制了热量。加入快速面调料包口感变得有层次感!推...
用料花椒面1.5克盐1勺鸡精1.5克生抽一大勺醋1勺花生米1勺葱花1勺香菜1勺辣椒油适量小米辣适量正宗的四川天蚕土豆的做法土豆清洗二遍,放油锅炸熟待凉将以上调料撒在土豆上,吃的时候拌一下就好啦...
土豆小吃用料土豆切土豆的刀油盐,(姜蒜)泥(花椒/海椒/胡椒)油/面葱花四川天蚕土豆的做法土豆去皮,用切土豆的刀切好,洗净,沥干锅里放油,锅里冒青烟,放入土豆,翻炒,几分钟,土豆发亮,散发香味,就差不多了最后就放调味了,根据自己的口味...
用料蚕豆1盒土豆1个盐少许现磨黑胡椒适量橄榄油适量蛋黄酱少许蚕豆土豆泥的做法土豆削皮,蚕豆洗净备用。土豆切块和蚕豆一起放在清水里,水开后煮15分钟。将蚕豆和土豆用勺子踏成泥,其中蚕豆可以保持不分颗粒状,加入所有的...
跟四川很有缘分,几个要好的朋友都是四川姑娘,再加上工作的时候很多项目在四川,所以常常可以品味美味!在四川,不同的地方对它的称呼也不一样,有些地方叫天蚕土豆,有些叫琅琊土豆,其实都一样!现在去四川的机会少了,干脆自己做起来...
本来不能吃辣的,不过刚好剩了一些菜,就堆到一起做了。因为觉得有豆瓣所以没放盐有点淡了。用料土豆1个糖3克煮肉100克芹菜2根小葱1棵姜5片蒜2瓣花椒20粒生抽1勺麻辣土豆的做法1.辅料:葱姜蒜花椒,准备好。2.煮肉切条加料酒...
春天来了恨不得天天吃用料蚕豆2斤葱一小碗油,糖,盐适量春天的蚕豆的做法蚕豆尽量挑新鲜的,我这个买来就剥好还放了一整晚,所以最后煮出来不绿油8成热了放一小部分葱爆香蚕豆炒至口微微裂开加水,盐,糖中火焖5分钟。儿子吃不...
饭店吃过这菜后一直想自己烧,现在正好蚕豆上市,就自己研究了一下,总算成功了,非常好吃,麻麻的感觉。用料蚕豆花椒香叶尖头辣椒盐油麻椒蚕豆的做法1、每个蚕豆屁股上划很小的一刀2mm左右。2、水里+花椒(多点好了)+2个尖头辣椒...
四川人喜欢的小吃之一,天蚕土豆,也叫狼牙土豆,个人做法,不喜勿喷!用料土豆3个香菜2根醋1勺花椒面适量葱花2根盐适量酱油糖孜然粉五香粉辣椒面麻油蚝油油辣椒蒜泥其他见下面自制天蚕土豆的做法把土豆切成狼牙形状,然后把土豆...
以前小的时候就特别馋食堂里5毛一碗的天蚕土豆,后来长大了对她好像也特别的钟爱,外面5-6块钱一碗,还不如自己在家做,水煮的天蚕土豆吧没有灵魂啊,油炸太费油了,所以阿杨平时都用炒菜的方式来炒土豆,味道也满不错的!用料土豆两...
最喜欢吃的小吃,没有之一,自己在家随时可以做的没那么多油的健康版。用料土豆2个葱花葱两根盐1.5勺辣椒面视情况定干辣椒5个醋1勺烧烤粉/孜然1勺小米椒3个天蚕土豆/狼牙土豆的做法土豆先用特制刀切成狼牙状,葱切葱花,小米...
用料豆瓣酱适量勺蚕豆的春天的做法蚕豆,过水,口蘑,切片,香肠切片豆瓣酱爆香,下食材,翻炒,起锅,加点鸡精...
用料土豆2个多力小榨浓香菜籽油20克生抽2勺醋1勺砂糖1勺葱3根蒜2瓣孜然粉1勺干辣椒4个天蚕土豆(省时省力不油炸)的做法土豆切条,蒜切末,葱切碎,干辣椒切细圈,水开放入土豆条焯水(个人喜欢吃耙耙的,就煮软了)捞出备用锅中放油烧...
用料土豆个孜然粉勺辣椒面勺葱花克醋勺生抽勺盐克花椒粉勺天蚕土豆(狼牙土豆)的做法土豆切条,用水泡一下,把淀粉泡掉,防止粘锅切葱花干辣椒面孜然粉花椒面搅拌好热锅凉油,加入适量油加入适量盐倒入土豆,不断翻炒,一直一直不断...
突然间想吃用料土豆3个孜然粉1勺醋半勺盐2克葱2根天蚕土豆专用刀1把白糖1勺天蚕土豆的做法用天蚕土豆专用刀切成条状,如图。用水浸泡十分钟。切葱。沥干水后,把天蚕土豆炸软,盛入盘子。加盐,鸡精,豆油,白糖,孜然,辣椒油,葱,拌匀...
用料小葱2根土豆三个折耳根适量蒜三瓣生姜适量天蚕土豆又名狼牙土豆的做法油热下土豆,根据自己口味选择炸的时间折耳根剁碎生姜、蒜剁碎,葱切段加入辣椒油+盐+一丢丢的醋拌一拌,出锅...
这是我从读书开始就喜欢的小吃,想念那会儿在校门口隔着铁门买天蚕土豆➕馒头了。用料土豆2个葱花2根芹菜1根孜然粉1勺盐适量五香粉适量醋1勺糖适量辣椒面1勺天蚕土豆的做法小朋友亲自操做,用波浪刀切土豆,切好后泡清水里...
做为一名资格的四川胃小朋友(11岁),一直喜欢吃天蚕土豆,但是街边的不卫生,还是油炸食品。今天就自己试着做一道美味又健康的土豆吧!用料土豆2个醋1勺生抽3勺辣椒面3勺蚝油1勺熟芝麻5克鸡精1/2勺香菜1根葱1根蒜泥2勺花椒面适...
这道菜是我的第100个菜谱做一个我最喜欢吃的天蚕土豆!天蚕土豆是我们四川人从小吃到大的小吃。记得以前小学放学中午回奶奶家的路上,有家卖天蚕土豆的,一块钱一袋,每天中午都想吃😂回家吃不到好多饭了,就要被奶奶唠叨😋我...
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