修正版怎么做好吃，修正版家常做法

05-15 小伙伴们有疑问请留言做好了请交作业哈～三个蛋黄操作时间：从打鸡蛋到烤好再刷完碗半个小时30L烤箱注意：每次只烤一盘（上下火均匀）操作熟练的可以尝试两盘同时大烤箱请忽略容易出的问题：糊了（请调低温度）凹了（没烤熟就开箱猛地...

01-10 长辈们做青团，都凭着感觉多少，说不出具体的量，无法形成配方。我听取长辈们经验，再通过自己试验，称量、整理出以下方子，家人都说味道不错哦！馅料800克，面团800克，差不多一半面一半馅。每只面团50克（每只多余的尖头剩10克），馅料40克...

10-04 做过花生酥核桃酥坚果酥然后就想尝试一下椒盐酥，我已经试验过很多次了，这已经是超级低糖，低油版本了，所以不油，对于喜欢甜食的来说不够甜，但是相对来说比较健康啦。😁新手建议不要动方子啦，老手的话我个人觉得油还可以减少10...

08-09 又酥又脆咸甜适中真的好吃到不行快做起来吧第二次家里没有黑芝麻改用白芝麻了面粉用量最好不要随意更改多了就不够酥了但是脆又是另一种风味总而言之0失败😋用料核桃50克食用油105克蛋液25克糖45克低筋面粉200克泡打...

12-05 浓郁的乳酪内陷搭配甜酥如同曲奇饼干一样塔底…♡♡♡♡♡!!!!这款甜品非常适合做下午茶的甜品，配一杯咖啡或红茶、你喜欢的饮料…简直神仙搭配啊有没有!!!这种流心的东西听起来看起来就超级好吃的样子不是吗哈哈，喜欢...

修改版burrito

06-10 不像传统burrito，也不像crunchwrap,按照记忆复刻了一下在尼斯街边小店吃的卷饼，五分相似，足够好吃了。用料卷饼1牛肉糜100g土豆1个芝士1片千岛酱/蜂蜜芥末酱1勺番茄酱2勺洋葱1/4个大蒜3瓣孜然适量勺椒盐适量克蒜蓉辣酱1...

09-05 抽象菜谱，纯个人笔记用料土豆？个糖？克盐？克姜？片牛腩？克料酒？勺香叶1片八角1个老抽？勺香菜？根生抽？勺辣椒？个一氧化二氢适量修正主义🥔炖🐂的做法土豆切块再次清洗，牛肉切块焯水全部放入食材，盐/糖/生抽/老抽/八角/香叶/姜/（辣椒）。...

04-24 接受不了浓重的酱油味，喜欢软糯的丸子，结合寄几的口味做了调整，终于做出心水的丸子~不正宗，我是山寨大佬。用料＜丸子部分南豆腐120-140g糯米粉150g白砂糖三大勺(量勺)＜酱汁部分酱油大约3g味淋3-5g黑糖一块(麻将块大小)水适...

01-21 调整了一下配方，这次可以做12个纸杯蛋糕用料鸡蛋（60g以上）3个纯牛奶55克玉米油37克低筋面粉（过筛）68克玉米淀粉10克细砂糖（蛋白）45克白醋5滴纸杯蛋糕（修改版）的做法先来准备一些材料1、分别称好玉米油和牛奶，放入一个干燥盆中，牛...

03-13 自留图片随便传的用料老面酵头高粉300g水264g酵母4g糖24g主面团高筋面粉300g糖75g盐10g奶粉20g全蛋液118黄油80布里欧修【老面版】的做法自留配料表...

修修的甜点

09-06 用料......修修的甜点的做法...............

04-29 用料牛奶500克冻干咖啡粉6克糖5克可减少或省略泡沫咖啡（修改版）的做法取50克牛奶，和咖啡粉、糖（可省略）混合加入高杯内用打奶泡器打发3分钟取部分与剩下的牛奶搅拌混合,其他的泡沫部分盖在最上面小贴士图片是用水打发的咖...

06-04 满屋子椰香味道……椰蓉面包卷，好吃没有之一用料高筋面粉260克细砂糖35克盐2克酵母5.5克鸡蛋2颗奶粉10克牛奶80克黄油15克椰蓉馅儿制作：椰蓉70克鸡蛋1颗（不可一次性全加入）细砂糖25克黄油10克椰蓉卷面包（修改版）的做法先制...

11-02 顺德游学食谱系列！奶冻不是布丁，口感更嫩！最最最简单又美味的甜品！用料牛奶250克淡奶油140克冰糖粉10-15克吉利丁片5克百香果3个百香果奶冻（修改版）的做法1、主锅放入250克牛奶，15克冰糖粉，设置5分钟/70度/速度2，加入5克吉利丁...

修炼

06-16 用料牛轧糖手机修炼的做法就是拍照随手拍高深的不会牛轧糖来自同事...

05-28 喜欢奶茶，特地在网上查了好几个方子，在此基础上根据自己的喜好，修改成不加糖的方子，完全没有影响口味哦，特别丝滑，又不会像奶茶店里的奶茶那么腻～细细品来，茶香与奶香完全融合，特别适合口味清淡的人～用料金骏眉茶叶8g水100g（自由...

马修

08-25 巧克力控一枚马修一定不要错过！用料无盐黄油可可粉鸡蛋砂糖低粉利口酒吉利丁巧克力淡奶油马修的做法烘烤蛋糕体制作香缇巧克力、甘纳许组装装饰...

01-23 参照田园时光的方子，揉成的糯米团包进肉馅，确实不会破皮，但还是有一点点粘手，收口收圆还得多练习，田园的原方：用料糯米粉250ml约92-100克水半杯约95克肉末100克生抽1汤匙老抽1点点鸡汤2汤匙盐，可选1点点鲜味粉，可选117#鲜肉汤...

09-11 自己来来回回制作了很多次这个方子，终于调整到一个量正好够吃，又能解决，假奶冷藏后变成泡泡奶的办法。1.这个只是奶油口感的空气奶冻，我试过加在蛋糕上抹面或者夹层，但是只能马上抹上马上就吃。冷藏一会再吃，就变成奶泡的口...

修车

03-24 用料橙子个修车的做法，小贴士把刹车线放松把刹车总成卸下来装上两片新片和一个弹黄片然后装到车上再锁好螺丝和调整好刹车线...

12-10 在b站看到别人搬运修贤的视频记下来的，简单记录自己用用料鹰嘴豆巴沙鱼千张丝南瓜杏鲍菇芹菜西兰花洋葱莴笋矮脚白菜修贤尹正焖菜的做法倒油开锅，翻炒一分钟再倒水焖2分钟倒入千张丝和矮脚白菜，加调料，翻炒后焖一分钟...

01-30 Costco的五花肉是去皮的，肥膘非常厚，切下来熬猪油正好。今天又熬了一次，补几张图用料五花肉肥膘358克128#熬制猪油修订版的做法Costco的五花肉肥膘很厚，切下来熬猪油正好，这是358克肥膘，清洗干净，切小粒，入平底不粘锅，我的电炉...

07-06 最念念不忘的莫过于这道干炒牛河，这道菜是广东宵夜之王，最讲究锅气四射，香味逼人。牛肉要想鲜嫩多汁必须使用小苏打，小苏打可以软化牛肉的纤维，让牛肉鲜嫩。今天实在受不了，就去自己买材料自己做！谁让整个上海都吃不到我满意...

06-29 清汤寡水，味道鲜美的牛腩萝卜汤。用料白萝卜1根牛腩2斤盐少许青蒜少许点缀牛腩的清汤寡欲修成正果的做法牛肉块过水煮出血水捞起备用就地取材用纸巾过滤牛肉汤过滤后的牛肉清汤白萝卜下水煮去辣味炖牛腩一个小时倒入白...

04-02 还是泡菜开胃，我能吃下两碗饭，嗝用料泡菜200克豆腐350克韩式辣椒酱2勺洋葱1/2个金针菇1把淘米水1碗盐少许五花肉100克简化版泡菜豆腐辣汤修订版的做法（记得煮饭的时候留一碗淘米水当作汤底）五花肉切片🧄拍末，热油下锅小火...