足球汉堡

爱和自由的白面包方子做的足球汉堡，图片一个小球是20g，感觉多了不够精致，建议改10g，那么一个汉堡模就是70g面团。我这个成品是2个汉堡2个热狗的量

用料  

足球汉堡的做法  

1. 所有材料除黄油外入面包机揉面一个程序，第二个程序加黄油揉

2. 一发后醒面10分钟，分一个小面团10g，分七个占一个模具里，其中三个滚黑芝麻。

3. 二发后刷牛奶

4. 烤箱170度预热，底层170度20分钟出炉

5. 夹肉饼、生菜、沙拉酱、煎鸡蛋

6. 热狗

小贴士

原方盐6g真是太咸了，中间夹的肉饼做法下厨房搜“鸡蛋肉饼”