自制香辣黄豆酱
来源：美味食谱馆 2.43W
我只是美食的搬运工，这道美食出自我贤惠的麻麻之手。
用料
| 黄豆 | 一碗 |
| 油 | 300克 |
| 甜面酱 | 4勺 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 2片 |
| 八角 | 4个 |
| 小米椒 | 3块钱的 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 生姜 | 一小坨 |
| 黑芝麻 | 少许 |
自制香辣黄豆酱的做法
这是所有的原料，大蒜和生姜切末，小米椒切成小段备用
![自制香辣黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制香辣黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄豆提前一晚浸泡到第二天中午放入水中，加上桂皮，八角，香叶煮20分钟，然后把黄豆单独拿出来沥干水
![自制香辣黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制香辣黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里倒油加入生姜，大蒜末还有小米椒炒香
![自制香辣黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制香辣黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒黄豆进去继续不停的翻炒
![自制香辣黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制香辣黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
转小火加入甜面酱炒匀，然后倒出来装盘
![自制香辣黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制香辣黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
这就做好啦，冷却后放冰箱，每天都可以吃哦
![自制香辣黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制香辣黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
