家常菜 醃菜燉筍 來源:美味食譜館 3.08W 圖片是百度上找的,自己沒有拍。 用料 醃菜 適量 雷公筍 6根 蒜 4瓣 辣椒 3-4個 調料 適量 醃菜燉筍的做法 1.所有食材剝好洗淨,筍切滾刀塊,辣椒切段,醃菜切粒,2.熱油下入蒜,煸炒會下入醃菜,不盛出備用;3.鍋裏放入水和筍,水開後小火煮會,再放入鹽,醋,生抽,4.煮二十分鐘,放入葱花,出鍋。 醃菜 好吃 醃菜燉筍