娃娃菜卷

來源:美味食譜館 1.81W
娃娃菜卷的做法圖解 娃娃菜卷的做法步驟

用料  

娃娃 1顆
蠔油 2勺
生抽 1勺
澱粉 2勺
肉糜 半大碗
蘿蔔 小半根
蘑菇 2個
雞精 1勺
老乾媽 1勺
1勺

娃娃菜卷的做法  

  1. 胡蘿蔔小半根和兩個蘑菇,都切成丁

    娃娃菜卷的做法圖解 娃娃菜卷的做法步驟 第2張
  2. 肉糜中加入1勺生抽和1勺雞精

    娃娃菜卷的做法圖解 娃娃菜卷的做法步驟 第3張
  3. 再加入2勺澱粉和2勺蠔油

    娃娃菜卷的做法圖解 娃娃菜卷的做法步驟 第4張
  4. 把切好的胡蘿蔔丁和蘑菇丁倒入肉糜中,
    一起攪拌均勻

    娃娃菜卷的做法圖解 娃娃菜卷的做法步驟 第5張
  5. 娃娃菜掰下來,洗乾淨後
    放入鍋中焯水

    娃娃菜卷的做法圖解 娃娃菜卷的做法步驟 第6張
  6. 把攪拌好的肉糜放在娃娃菜上
    捲起來,然後擺盤

    娃娃菜卷的做法圖解 娃娃菜卷的做法步驟 第7張
  7. 調料:1勺生抽、1勺蠔油、1勺老乾媽、1勺醋
    調料倒入盤中,然後上鍋去

    娃娃菜卷的做法圖解 娃娃菜卷的做法步驟 第8張
  8. 完成啦~

    娃娃菜卷的做法圖解 娃娃菜卷的做法步驟 第9張
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