玫瑰白巧克力慕斯
來源:美味食譜館 2.04W
如何消耗掉一瓶rosewater之二
三樣食材 輕鬆製作美味甜點
讓整個夏天充滿玫瑰香氣吧
配方可做4人份
用料
白巧克力 | 120g |
淡奶油 | 300ml |
玫瑰水 | 15ml |
喜歡的水果 | 裝飾用(可略) |
玫瑰白巧克力慕斯的做法
白巧克力加入玫瑰水,隔熱水或者用小火煮至融化,冷卻備用。淡奶油(冷藏)打至提起打蛋器有尖角。
白巧克力溶液冷卻後慢慢倒入打發好的淡奶油中攪拌均勻即可。裝入杯中冷藏2小時即可食用。
小貼士
搭配自己喜歡的餅乾堅果或者水果會更加美味喲~