醬爆芝士古早蛋糕(10寸方子8寸模具)
來源:美味食譜館 1.61W
其實這是古早味蛋糕中間夾心蛋加了芝士,做法一樣。
古早味蛋糕:
用料
低筋麪粉 | 142克 |
雞蛋 | 8個 |
玉米油 | 113克 |
砂糖 | 100克 |
鹽 | 1/2茶匙 |
牛奶 | 100克 |
檸檬汁 | 5滴 |
白芝麻 | 2克 |
芝士 | 8片 |
醬爆芝士古早蛋糕(10寸方子8寸模具)的做法
準備所有材料
前面做法請參考古早原味蛋糕,麪糊倒入一半,鋪上芝士,再倒另一半面糊,拔平後,灑上白芝麻。
水浴法,315F度,烤1小時45分鐘。
因為8寸模具10寸方,所以蛋糕比較高
外酥內嫩,還芝士鹹鹹的口感,真的好吃😋
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