凱伍德廚師機食譜 - 營養番茄麪包

這款麪包口感酸甜，營養豐富，非常適合做給孩子食用。

本食譜所用產品為：
凱伍德專業款 KVL8300 廚師機 （chef全線廚師機產品適用）
凱伍德 AT320 研磨杯配件

用料  

凱伍德廚師機食譜 - 營養番茄麪包的做法  

1. 除黃油外，將所有食材放入攪拌盆中，用K字槳攪拌至食材呈網狀結構。

2. 加入黃油，攪拌至麪糰呈網狀結構後，加入提子乾，再次攪拌均勻成團。

3. 將麪糰放入盆中，封上保鮮膜，發酵至2倍大。

4. 將步驟3中的麪糰排氣，並分割為2個等份量的麪糰，搓圓。

5. 將兩個麪糰分別放入模具中，封上保鮮膜，發酵至2倍大後，放入事先預熱好的德龍烤箱中，165度上下火，烘烤25-30分鐘左右。

6. 冷卻後，脱模即可。