菠蘿🍍派(蛋撻皮版)
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用料
蛋撻皮 | 10只 |
菠蘿果醬 | 適量 |
蛋黃 | 一個 |
黑芝麻 | 適量 |
菠蘿🍍派(蛋撻皮版)的做法
買的成品蛋撻皮解凍(大家記住只需要提前幾分鐘從冰箱取出就可以了,我是頭天晚上取出的,結果就是太軟了……)
中間放自制的菠蘿果醬(當然,各種果醬都可以只要你喜歡😘)個人覺得菠蘿做成醬比直接吃菠蘿更好吃😋
多少隨意
把蛋撻皮對摺,粘合在一起就好,在表面輕輕劃幾刀。
表面刷蛋黃液散上黑芝麻。
我用的是烤箱自帶的蛋撻功能,190度25分鐘(根據自家烤箱調節別烤糊😂)
看着很有食慾吧😀
出爐啦
趁熱吃😋
咬一口酥酥脆脆,滿滿都是菠蘿的清香,好吃到停不下來😍
小貼士
一款非常簡單的小茶點,沒什麼技術含量,和喜歡烘焙的小夥伴一起分享😝🎊