春播怎麼做好吃，春播家常做法

【春播主廚張朝輝】時蔬大拌菜

08-11 大拌菜可以放入一切能生食的蔬菜，盡情享受當季蔬菜吧，綠色一大盆吃起來也很過癮呢，完全沒有罪惡感，輕食計劃從這道菜開始吧。春播食材購買鏈接：【春播主廚張朝輝】：廚藝精湛、經驗豐富的中餐廚師，負責多國政要訪華期間餐飲。...

【春播主廚張朝輝】香芹炒鮮魷

08-27 魷魚卷與香芹簡單炒一下，清淡又家常的一道海鮮小炒就這樣出鍋，不用高超的烹飪技巧，不是豪華的食材，滿口都是家中樸實又親切的味道。春播食材購買鏈接：【春播主廚張朝輝】：廚藝精湛、經驗豐富的中餐廚師，負責多國政要訪華期間...

【春播主廚大董】禿黃油

09-03 禿黃油就是公蟹的蟹膏與母蟹的蟹黃，早年間稱為“毒黃油”，形容其奢靡、任性。此道蛋羹由於禿黃油的助陣，將淮揚菜的傳統風味更加突出。春播食材購買鏈接：【春播主廚大董】：中國烹飪大師，現任北京大董烤鴨店有限責任公司董事...

【春播主廚劉鑫】西班牙土豆餅

08-26 這是西班牙的傳統特色小吃，在整個利比里亞半島隨處可見，是當地著名美食，與西班牙海鮮飯、火腿齊名。是想軟糯噴香的土豆餅端到面前，誰人能夠順利抵擋得住這種誘惑？它的做法並不複雜，可以經常出現在你的餐桌。春播食材購買鏈...

【春播主廚劉鑫】蜂蜜西梅烤豬裏脊

08-29 烤肉，烤大塊的肉，烤內心嵌有西梅、表面塗着厚厚蜂蜜的大塊肉，想必肉食愛好者會對它會一見傾心，如果你是肉食愛好者，或者身邊有這樣的小夥伴，不妨做一下這道菜，割下大塊的肉，滿足地咀嚼它。春播食材購買鏈接：【春播主廚劉鑫】：僑...

【春播主廚張朝輝】芹菜炒牛肉

08-29 芹菜富含植物纖維和胡蘿蔔素、B族維生素等多種礦物質，咬起來口感十足，獨有的促進食慾的香氣也是它的魅力之一，與牛肉搭配煸炒，鮮美牛肉汁滲入芹菜，同時吸收了芹菜清香，十分美妙一盤家常菜。春播食材購買鏈接：【春播主廚張朝...

【春播主廚大董】糖醋黃魚

08-29 這道菜由傳統魯菜演變而來，口味顯著的糖醋口澆汁，魚肉酥脆，魚頭翹起立於盤中，爽口的哈密瓜大珠小珠落在盤中，擺上餐桌單是造型已很有氣勢。春播食材購買鏈接：【春播主廚大董】：中國烹飪大師，現任北京大董烤鴨店有限責任公司董...

【春播主廚張朝輝】金牌沙姜雞

08-24 這是道粵式名菜，雞皮滑脆清爽呈透明的黃色，肉則是白色，口感細而嫩，配上沙姜獨特的風味，久食不膩，特點是嫩，且體現雞的原味，味道絕倫。春播食材購買鏈接：【春播主廚張朝輝】：廚藝精湛、經驗豐富的中餐廚師，負責多國政要訪華期間餐...

【春播主廚張朝輝】豆腐花蛤白菜湯

08-15 豆腐和娃娃菜都很容易吸收鮮味，用來和小河鮮一起做湯，滋味再好不過。只需用你一小時，不遜於老火靚湯的好味道就能出爐。春播食材購買鏈接：【春播主廚張朝輝】：廚藝精湛、經驗豐富的中餐廚師，負責多國政要訪華期間餐飲。這次...

【春播主廚張朝輝】生蠔刺身

08-12 世上滋味最好、味覺感受最豐富的海鮮非生蠔莫屬，不同的品種帶來不同的風味，一小塊滑嫩的身軀竟然可以包含如此之多美妙的滋味，舌頭輕輕一抿，海水味、金屬味、牛奶味、甜味、礦物味等多重味道一起擠入口腔，味蕾這一刻經歷着...

【春播主廚劉鑫】熱巧克力蛋糕

08-29 巧克力對人們的誘惑實在是無處不在，這次化身為一塊小小蛋糕，散發着香氣引你上鈎。鬆軟噴香剛出爐的小小熱巧克力蛋糕可不是任何人都能抵擋的住的，不如趁早投降，先去倒杯黑咖啡來邊喝邊吃。春播食材購買鏈接：【春播主廚劉鑫...

【春播主廚黃珂】黃氏牛肉

08-18 以美食會友的黃門家宴一持續十多年，請了十幾萬人吃飯的黃珂説，大家最愛的菜裏必有這道黃氏牛肉。春播食材購買鏈接：【春播主廚黃珂】：近十餘年來，黃珂在家中長期設宴招待各方人士，形成有名的“黃門宴”，被譽為“京城第一文化...

【春播主廚劉鑫】鮮水果PIE

08-27 小巧可愛的鮮水果PIE出現在派對上時很受女生們的青睞，夠袖珍，夠可愛，夠漂亮。新鮮水果從賣相到味道都無可挑剔，放在小小一枚可以食用又美味的容器上，更是讓人難以拒絕，製作簡單又出效果的小甜品，選它。春播食材購買鏈接：【春...

【春播主廚文怡】黑雞樅竹筍牛尾湯

08-28 黑雞樅富含人體所需八種氨基酸，肉質鮮嫩肥美；牛尾肉質滑嫩緊實，富含膠原蛋白，適合燉湯，可以使牛尾的營養充分釋放在湯中。竹筍在湯汁中吸收了肉與菌的精華，同時也使整道湯更鮮美。春播食材購買鏈接：【春播主廚文怡】：美食暢銷...

【春播主廚張朝輝】肉絲炒蒜黃

08-11 中餐炒菜，絲與絲同炒，塊與塊同炒，片與片同炒能夠使食材味道相互融合得更好，在這道菜裏再次得到驗證。同樣是一道下飯又充滿回憶味道的菜餚，黃色嫩葉與肉絲的完美結合。春播食材購買鏈接：【春播主廚張朝輝】：廚藝精湛、經驗豐...

【春播主廚劉鑫】意大利香草奶油凍

08-29 哎？吃到嘴裏的時候怎麼覺得似曾相識？是的有點像雙皮奶，但又不是，這是一道來自意大利的香草口味奶油小甜品，清涼爽口，脣齒留香，不知不覺一勺勺下去，小碗已空。春播食材購買鏈接：【春播主廚劉鑫】：春播主廚劉鑫：僑福芳草地-北京怡...

【春播主廚劉鑫】基圍蝦意大利米飯

08-29 意大利米飯細細咀嚼，口中留有餘香；基圍蝦帶有檸檬果香，鮮嫩Q彈。簡單的食材帶來新感覺的搭配，看似平淡，是平淡，回味的鮮香卻比濃烈的菜品悠長得多，可以慢點吃，感受平凡之美。基圍蝦購買鏈接：【春播主廚劉鑫】：僑福芳草地-北京怡...

【春播主廚劉鑫】玉桂蘋果卷

08-16 蘋果生吃美味，烤着吃也很棒！這道甜品看着並不起眼，沒有鮮豔的顏色和華麗的賣相，完全是靠實力取勝。切開冒着熱氣的蘋果卷，首先看到千層酥皮一片片在眼前斷裂，再是奶油般綿軟的果肉，吸着肉桂的香氣咬下這一口，着實太好吃了！春播...

【春播主廚大董】麻豆腐黑魚子

08-22 麻豆腐是一道老北京清真家常菜，羊油可將其味道發揮得淋漓盡致。此道創意菜加入了黑魚子、羊奶酪與其味道搭配，視覺上亦徹底顛覆了傳統麻豆腐的擺盤形態，宛若早春玉蘭綻放枝頭。春播食材購買鏈接：【春播主廚大董】：中國烹飪...

【春播主廚劉鑫】大蝦串

08-26 阿根廷紅蝦肉質飽滿、Q彈、個頭大，略帶海水味道，烤來吃非常滿足；搭配蔬果食用，尤其是酸甜的菠蘿，一下把進餐場景替換到南美洲，風情萬種，熱情萬千，咬一口肉串，啖一口美酒，才算罷休。春播食材購買鏈接：【春播主廚劉鑫】：僑福芳草地-...

【春播主廚劉鑫】肉丸子意大利麪

08-29 在各種飲食文化中都可以找尋到肉丸的蹤跡，可見其影響非凡。這道料理便是源自遙遠的意大利，結合了味道酸甜的蕃茄醬汁與百搭的意麪，帶給你一番異域滋味，和一顆美味的肉丸、一盤經典意麪。肉餡購買鏈接：春播主廚劉鑫：僑福芳草...

【春播主廚張朝輝】生吃沙窩蘿蔔

08-25 沙窩蘿蔔脆爽，吃起來分外清口，蘿蔔心綠色，光是看看也覺得清爽得很。蘸醬、白口吃均可。春播食材購買鏈接：【春播主廚張朝輝】：廚藝精湛、經驗豐富的中餐廚師，負責多國政要訪華期間餐飲。這次在春播菜譜中製作了諸多精美的家...

【春播主廚張朝輝】香菇青菜粥

08-20 “驚蟄過，暖和和，蛤蟆老角唱山歌。”驚蟄過後，人體的肝陽之氣漸升，陰血相對不足，此時再攝入大量脂肪會加重肝臟的負擔，而清淡的食物更有助於新陳代謝。綠油油的蔬菜既養眼還開胃。春播食材購買鏈接：【春播主廚張朝輝】：廚藝精...

【春播主廚劉鵬】羅勒番茄燜紅蝦

08-13 蝦兒為什麼這樣紅？這道硬貨的主角是肉質豐滿的阿根廷紅蝦，蝦本身就是紅色外殼，兩種番茄與其一起料理，調和出完美的酸甜湯汁，整整一盤都是鮮豔的紅色，味道也非常濃郁！最後配上新鮮的羅勒葉，就讓強烈的對比色誘惑你的胃吧。春播...

【春播主廚劉鑫】罐燜牛腱子

08-21 提到俄餐，很多人都會對這道菜有着深刻的印象：圓頂建築的俄羅斯建築，凜冽的北國寒風，再有淳樸的俄羅斯大嬸帶着厚厚的手套端出這道噴香撲鼻的罐燜牛腱子，肉香、酒香、番茄、土豆、芹菜的味道混合在一起，教人聞了便唾液分泌，只...