三汁燜雞翅
來源：美味食譜館 1.12W
昨晚在微博上看到一個做三汁燜雞翅的視頻 默默的嚥了一口口水 今天説做就做 上桌就被掃光了！
用料
| 洋葱 | 半個 |
| 紅椒 | 兩個 |
| 青椒 | 2個 |
| 紅薯 | 1個 |
| 土豆 | 1個 |
| 甜麪醬 | 3勺 |
| 番茄醬 | 2勺 |
| 蠔油 | 3勺 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 雞翅 | 9個 |
三汁燜雞翅的做法
雞翅切斜刀 加入適量生抽 料酒 薑片 白胡椒醃製半小時左右
![三汁燜雞翅的做法步驟圖，三汁燜雞翅怎麼做好吃 第2張]( "三汁燜雞翅的做法步驟圖，三汁燜雞翅怎麼做好吃 第2張")
國內放油 加入蒜和薑片 蒜炸至微黃
![三汁燜雞翅的做法步驟圖，三汁燜雞翅怎麼做好吃 第3張]( "三汁燜雞翅的做法步驟圖，三汁燜雞翅怎麼做好吃 第3張")
鋪上土豆和紅薯
![三汁燜雞翅的做法步驟圖，三汁燜雞翅怎麼做好吃 第4張]( "三汁燜雞翅的做法步驟圖，三汁燜雞翅怎麼做好吃 第4張")
再鋪上紅椒青椒洋葱
![三汁燜雞翅的做法步驟圖，三汁燜雞翅怎麼做好吃 第5張]( "三汁燜雞翅的做法步驟圖，三汁燜雞翅怎麼做好吃 第5張")
倒入一碗水 鋪上雞翅 蓋上鍋蓋燜煮十五分鐘
![三汁燜雞翅的做法步驟圖，三汁燜雞翅怎麼做好吃 第6張]( "三汁燜雞翅的做法步驟圖，三汁燜雞翅怎麼做好吃 第6張")
取小碗加入三勺蠔油 兩勺番茄醬 三勺甜麪醬 一勺料酒攪拌均勻備用
燜煮好後倒入調好的汁 中火再燜煮十分鐘 湯汁濃郁後關火出鍋即可
![三汁燜雞翅的做法步驟圖，三汁燜雞翅怎麼做好吃 第7張]( "三汁燜雞翅的做法步驟圖，三汁燜雞翅怎麼做好吃 第7張")
小貼士
要休息火候 不要粘鍋了 可以加水防止粘鍋
