年夜飯食譜‼️低脂低卡‼️有福有財豆腐雞蛋白菜卷‼️好吃到停不下來
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新年的腳步越來越近,有沒有小夥伴擔心過年大魚大肉容易發胖的,今天就跟大家分享一道好吃不胖的快手菜,豆腐雞蛋白菜卷‼️做法簡單快手,好吃又有營養,寓意吉祥~有福有財,喜歡的小夥伴快來試試吧~
用料
老豆腐 | 1塊 |
胡蘿蔔 | 半根 |
雞蛋 | 2個 |
白菜 | 12片 |
飯食譜的文章" target="_blank" >年夜飯食譜‼️低脂低卡‼️有福有財豆腐雞蛋白菜卷‼️好吃到停不下來的做法
準備所有食材
白菜洗淨焯水後瀝乾備用
豆腐切塊用勺子壓碎
胡蘿蔔切丁
鍋倒入油,將雞蛋炒熟盛出
放入胡蘿蔔丁翻炒至變色
碗里加入豆腐泥➕雞蛋碎➕胡蘿蔔丁➕葱末
加入1勺生抽
1勺蠔油
少許鹽和五香粉
攪拌均勻
取一片白菜葉
將豆腐餡放在白菜葉上
卷好
擺放在盤子,放入蒸鍋水開蒸8分鐘即可
再調一碗醬汁,碗里加1勺生抽
一勺味達美臻品蠔油
一勺玉米澱粉
半碗水,攪拌均勻
蒸好取出倒掉湯汁
爆香蒜末
倒入醬汁
煮至濃稠
淋上醬汁
小貼士
超簡單有沒有❓好吃又不胖,喜歡的快來試試吧~