雞小胸玉米沙拉(減肥期間的美味)

來源:美味食譜館 1.91W
雞小胸玉米沙拉(減肥期間的美味)的做法步驟圖

最近在配合代餐奶昔減肥,晚沙拉是絕佳選擇!
我個人不喜歡冰冷的沙拉,因為減肥吃涼的會想哭!
沙拉醬隨意,我喜歡烘焙芝麻醬,當然油醋汁和任何醬都可以,不放醬也可以。
我做減脂餐的原則是:
1.餐絕不能是冰涼的
2.那點調料不會要命,但會讓食材好吃很多
3.讓自己能堅持,就要在下廚上多點心思,把食材切的越小,吃起來就越顯得多
4.一定要有主見,不要人云亦云!牛油果我就是不愛吃!生黃瓜我也不愛吃!選擇愛吃的食材,就很容易堅持。不愛吃的,再有好處,都可以找到替代,畢竟現在食物這麼多,不要在減肥時為難自己!
5.一定要吃飽!你這一餐七分飽,沒倆小時又餓了,作為吃貨,很大概率會因為飢腸轆轆而放棄。但是,過了晚六點,除了白開水,什麼都別吃,扛不住就去睡覺!
6.心態佛系,別和自己較勁,活着圖什麼啊?您説是不是?
最後,祝大家在吃飽吃好的同時可以減肥成功!

用料  

玉米 半根
圓生菜 三分子一顆
雞小胸 三條
1.5勺
生抽 2/3勺
蠔油 一顆酸棗的量
燒鰻魚汁 三顆酸棗的量
蒜泥 一瓣蒜
黑胡椒碎 適量
沙拉醬 一小袋(可不放)
葡萄籽油或橄欖油 一小勺

雞小胸玉米沙拉(減肥期間的美味)的做法  

  1. 生菜切碎,玉米粒剝下來。

    雞小胸玉米沙拉(減肥期間的美味)的做法步驟圖 第2張
  2. 三條小雞胸用料酒+生抽+蠔油+燒鰻魚汁+蒜泥+黑胡椒碎醃製15分鐘

    雞小胸玉米沙拉(減肥期間的美味)的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中放一小勺油,小火煎雞胸
    正面煎2分鐘後翻面,把鍋蓋在水龍頭下衝一下,蓋上鍋蓋,用水蒸氣的力量再煎三分鐘。

    雞小胸玉米沙拉(減肥期間的美味)的做法步驟圖 第4張
  4. 待雞肉涼一點切片,我這個太熱了,所以切的有點碎。

    雞小胸玉米沙拉(減肥期間的美味)的做法步驟圖 第5張
  5. 把生菜和玉米用沙拉醬拌好,再在一旁放上切好的雞胸!
    營養美味還不涼~
    減肥期間吃棒棒噠!

    雞小胸玉米沙拉(減肥期間的美味)的做法步驟圖 第6張
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