無油無糖減脂香蕉燕麥餅乾&香蕉堅果燕麥能量棒
來源:美味食譜館 1.56W
可以代餐,也可以當乾糧,超香超美味哦!😋😋😋
由於熟透的香蕉很甜,乾果也很甜,不喜甜膩的我覺得甜度剛好合適,喜甜的友友請按各自的喜好加糖哦!
用料
即食燕麥片 | 90克 |
熟透的香蕉(去皮後110克) | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
乾果類(可以按各自的喜好添加各種乾果,以下是我的慣用量,大家可以適當減量,🌸不喜歡可以都不加🌸): | |
葡萄乾 | 20克 |
紅棗(去核切粒) | 18克 |
蔓越莓幹(沒有,可以不放) | 10克 |
無油無糖減脂香蕉燕麥餅乾&香蕉堅果燕麥能量棒的做法
盤中加入切斷的香蕉和雞蛋,把香蕉壓成泥後和雞蛋一起攪拌均勻。
加入堅果,拌勻。
加入麥片,用刮刀輕輕拌勻,拌好後呈這樣鬆軟的狀態,比較很容易拌,注意不要太乾哦!全程不需手揉,因為會很粘手的哦!由於香蕉的大小不同,燕麥片可以預留二十克左右,視乾濕情況來加。
烤盤中墊上油紙,把麥片團倒入後用刮刀或硅膠刀整形(約1.5釐米厚)。放入130度預熱好的烤箱,烤18分鐘(由於我的烤箱温度偏高,所以調的温度比較低,時間比較短,大家請根據各自烤箱的脾氣調整温度和時間,熟透即可)。
烤好囉!
涼透後切成條狀或方塊。
好香!😋😋
切成方塊包裝好給寶寶帶去和小夥伴們一起分享也很不錯呢!小朋友們都很喜歡吃哦!😋😋
小貼士
1.最好是按照食譜中的方法整塊烤好後再切開,這樣成品非常軟糯Q彈(個人和寶貝都喜歡這款),如果喜歡幹香的可以攤薄點或做成一個個小餅烤,當然,如果喜歡脆的,也可以壓成很薄的小餅片來先烤一面,然後翻面把另一面烤乾即可,注意掌握好不要烤焦哦!
2.由於熟透的香蕉很甜,乾果也很甜,不喜甜膩的我覺得甜度剛好合適,喜甜的友友可以加糖。