冰涼酸甜的【話梅小番茄】
來源:美味食譜館 1.64W
用料
聖女果 | 500g |
話梅 | 10個 |
冰糖 | 30g |
檸檬 | 半個(可以不放) |
清水 | 500g |
冰涼酸甜的【話梅小番茄】的做法
小番茄用鹽水洗淨,頂部劃十字方便剝皮
水燒開放入聖女果燙1分鐘,撈出過涼水,剝皮備用
鍋中倒入清水,放入話梅和冰糖煮開。約3分鐘後關火,晾涼。
小番茄和檸檬片放入罐子,倒入話梅水,密封冷藏一夜就可以吃啦。
用料
聖女果 | 500g |
話梅 | 10個 |
冰糖 | 30g |
檸檬 | 半個(可以不放) |
清水 | 500g |
冰涼酸甜的【話梅小番茄】的做法
小番茄用鹽水洗淨,頂部劃十字方便剝皮
水燒開放入聖女果燙1分鐘,撈出過涼水,剝皮備用
鍋中倒入清水,放入話梅和冰糖煮開。約3分鐘後關火,晾涼。
小番茄和檸檬片放入罐子,倒入話梅水,密封冷藏一夜就可以吃啦。