胡蘿蔔雞蛋香菇木耳粉條素包子,比肉包還好吃
來源:美味食譜館 2.36W
用料
雞蛋 | 4個 |
木耳 | 6朵 |
雞精 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
糖 | 10克 |
胡蘿蔔 | 一斤 |
香菇 | 10朵 |
粉條 | 1把 |
葱花 | 許多克 |
十三香 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
食用油香油 | 適量 |
花椒 | 8粒 |
耗油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
胡蘿蔔雞蛋香菇木耳粉條素包子,比肉包還好吃的做法
粉條焯水,加老抽食用油上底色,攪碎
香菇焯水攪碎
木耳焯水攪碎
炒雞蛋 切碎
胡蘿蔔絲炒半熟 攪碎放葱花,十三香,花椒粉到剛才的餡兒上,花椒用熱油榨香後撈出扔了,熱油潑在葱花上,在放入剩餘的材料攪拌均勻
真香啊