養胃山藥塔

孩子藍莓山藥吃夠了不太想吃了，給他烤了一盤山藥塔，秒光盤，酸酸甜甜很好吃，健脾養胃～適合12➕的寶寶👶🏻

用料  

養胃山藥塔的做法  

1. 山藥去皮壓成泥，趁熱加入煉乳和白糖攪拌均勻，放至温熱

2. 山楂卷切成小粒備用

3. 山藥泥放至温度和手温度差不多，加入一個蛋清，攪拌均勻

4. 放入山楂粒攪拌均勻

5. 烤箱160度預熱，裱花袋放上自己喜歡的裱花嘴，把山藥泥放入裱花袋

6. 烤盤放一層油紙或者油布，把山藥泥擠到烤盤上

7. 放入烤箱，中層上下火160度烤30分鐘，表面變色即可～

8. 外面有點酥，裏面是軟軟的，酸酸甜甜，孩子很喜歡～

9. 山楂卷我用的這種，也可以放蔓越莓幹，或者葡萄乾～

小貼士

1⃣️山藥要用蒸熟是面的那種
2⃣️不喜歡太甜的可以不放糖，只放10克煉乳
3⃣️每個烤箱脾氣不同，烤的時候需要自己琢磨自家脾氣