簡易版糖餅

來源:美味食譜館 2.72W
簡易版糖餅的做法步驟圖,簡易版糖餅怎麼做好吃

今天下廚房跟大神們新學的做糖餅,零基礎版的哈。

用料  

白糖 20克
蘇打 0.2克

簡易版糖餅的做法  

  1. 1、勺一勺白糖大概半勺的樣子。

    簡易版糖餅的做法步驟圖,簡易版糖餅怎麼做好吃 第2張
  2. 2、燃氣罩效果,慢慢熬,有點起焦糖色的時候遠離火源,用筷子不停地攪動。

    簡易版糖餅的做法步驟圖,簡易版糖餅怎麼做好吃 第3張
  3. 3、攪動至糖全部融化離火。

    簡易版糖餅的做法步驟圖,簡易版糖餅怎麼做好吃 第4張
  4. 4、放入小蘇打,用筷子不停攪拌至變色。

    簡易版糖餅的做法步驟圖,簡易版糖餅怎麼做好吃 第5張
  5. 5、糖從高處滴落成圓形不用按壓,雖然我的也不是很圓😂

    簡易版糖餅的做法步驟圖,簡易版糖餅怎麼做好吃 第6張
  6. 6、待糖餅有點冷卻的時候,用磨具壓個形狀出來。

    簡易版糖餅的做法步驟圖,簡易版糖餅怎麼做好吃 第7張
  7. 7、第一次做還是不錯的,雖然不是很圓,自己玩玩足夠了哈

    簡易版糖餅的做法步驟圖,簡易版糖餅怎麼做好吃 第8張
  8. 送給娃的禮物哦,我感覺有點喜歡玩這個小玩意兒了

    簡易版糖餅的做法步驟圖,簡易版糖餅怎麼做好吃 第9張
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