拉絲皮薄餡超多紫薯餅
來源：美味食譜館 2.08W
很喜歡吃紫薯芝士的味道才做的！
做出來孩子很愛吃哦！味道棒棒
我是加了奶粉的沒有奶粉的可以只加白糖哦！
用料
| 紫薯 | 3個 |
| 芝士碎 | 適量片 |
| 糖 | 20克 |
| 麪粉 | 200克 |
| 奶粉 | 10克 |
拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法
蒸好的紫薯取皮，放入奶粉和白糖
![拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第2張]( "拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第2張")
把紫薯壓成紫薯泥
![拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第3張]( "拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第3張")
和麪，200克麪粉一半用開水湯麪一半温水和麪，面的程度要軟軟的粘手那種，手上抹油然後揉到一起。盆子扣上行一會
![拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第4張]( "拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第4張")
將醒好的面分成均勻面劑子
![拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第5張]( "拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第5張")
撒上乾麪粉把它擀薄
![拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第6張]( "拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第6張")
放入紫薯餡然後放上芝士碎
![拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第7張]( "拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第7張")
包成包子形狀，把多餘的面揪掉，撒上乾麪粉反過去成餅狀
![拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第8張]( "拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第8張")
鍋裏刷油，然後一邊上了火候然後翻面。OK出鍋啦！
![拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第9張]( "拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法步驟圖 第9張")
小貼士
想吃紫薯多就多放
火候要把我好哦
沒有奶粉的可以不放
個人覺得很好吃
