烤饅頭片（祕製醬料）

深夜食堂
準備明早的早餐🍽
孩子們説：媽媽好久沒有做烤饅頭啦。好👌明天你們盼望已久的烤饅頭片來啦😍

用料  

烤饅頭片（祕製醬料）的做法  

1. 將冷藏過的饅頭切片，大約1cm

2. 然後兩面刷油，放入預熱好的烤箱中，烤箱預熱200度

3. 10分鐘或者表面焦黃後翻面烤，另一面也烤10分鐘或者表面焦黃就可以ok啦

4. 在烤饅頭的同時，調製醬汁：將蠔油和蒜蓉辣醬混合均勻

5. 烤好的饅頭片用刷子刷上醬汁
   孩子們的最愛
   饅頭片還沒涼
   都等不急啦
   

小貼士

烤饅頭的時間不是固定的，看到表面焦黃就可以，建議如果孩子吃，不用等到顏色變的很黃，否則孩子會嫌太硬。