蝦仁蘑菇意麪

閨女看了小豬佩奇之後，老是嚷着吃意大利面，so，馬上來一份～加入新鮮的豌豆莢更好吃哦！

用料  

蝦仁蘑菇意麪的做法  

1. 蝦仁蘑菇都需要焯水，蝦線也要處理哦！

2. 鍋中放黃油融化後放入食材翻炒，加入適量鹽巴，牛奶，煮沸後放入煮好的意大利麪。意麪是水開後入鍋，不知道生熟就自己嘗試一下吧！撩出後控水加入適量橄欖油攪拌備用。

3. 1.煮意麪 2.切材料，將西蘭花，豌豆莢之類的蔬菜焯水。3.炒制加工。湯底可以是奶油，牛奶和清水，根據個人口味啦！最後灑入芝士粉裝飾。

小貼士

水煮意麪不需要太熟，稍微生一點，在炒好的底料裏煮一會兒，入味更美味。