面 牛奶蘑菇蝦仁意麪 來源:美味食譜館 1.07W 用料 牛奶 1包 阿根廷紅蝦 4只 西蘭花 4~7朵 香菇 4朵 意麪 適量 蒜末 適量 洋葱 小半個 牛奶蘑菇蝦仁意麪的做法 準備好食材,香菇、西蘭花已經,提前用鹽水泡10分鐘 鍋里加水,水開放鹽加入意麪煮10分鐘;蝦仁也放進鍋裏下水過10秒撈出(我的蝦冷凍過所以要這樣,新鮮的的蝦不用下水直接去蝦線就可) 蝦開背去蝦線 西蘭花、香菇撈出,香菇切片,西蘭花切小塊 煮好的意麪撈出過涼水 起鍋放入一塊黃油 黃油融化後,放入蒜末和洋葱炒香 加入香菇和西蘭花,炒至變軟 倒入牛奶,根據個人口味加入鹽和黑胡椒,煮至沸騰 加入過完涼水的意麪和蝦,攪拌至意麪和所有食材都裹上醬汁,中大火收汁,快要出鍋前再加一些黑胡椒 擺盤出鍋,撒上羅勒碎或香菜碎,再磨一些黑胡椒,就可以吃啦~ 牛奶蘑菇雞肉意麪👇 好吃 牛奶蘑菇蝦仁意麪 牛奶 蝦仁 蘑菇 意麪