羊肚菌花膠燉雞湯
來源：美味食譜館 1.06W
用料
| 雞 | 看個人而且看容器多大（我的燉盅小，放了五六塊雞肉） |
| 紅棗 | 3-4顆 |
| 姜 | 3-4片 |
| 鹽 | 個人 |
| 花膠 | 1只 |
| 羊肚菌 | 4-5只 |
| 蟲草花 | 一點 |
羊肚菌花膠燉雞湯的做法
這是我已經泡好的羊肚菌（泡了20分鐘左右），蟲草花也已經泡好，花膠我提前一晚上煮開放進冰箱泡了一晚上（雞肉可以過下水再放下去燉，我這裡就沒有過水，直接燉的）
![羊肚菌花膠燉雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "羊肚菌花膠燉雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
由於我這個第二天早上喝的，我就晚上把材料放進燉盅，預約時間2個小時，燉湯時間2.5-3個小時
![羊肚菌花膠燉雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "羊肚菌花膠燉雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
醒來已經燉好了，加點鹽，油下去
![羊肚菌花膠燉雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "羊肚菌花膠燉雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
聞到一股很香甜的味道，開吃啦
![羊肚菌花膠燉雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "羊肚菌花膠燉雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
雞肉燉湯，我媽跟我說過，要把雞皮去掉，所以我每次燉湯雞皮都會去掉。這些看個人，羊肚菌還可以燉花旗參，這個我還燉過，下次試下
