菜譜 松茸汽鍋雞湯 來源:美味食譜館 1.41W 絕對是冬日最佳伴侶,木有之一。 用料 松茸幹 隨意 仔雞 半隻 姜 三片 鹽 隨意 松茸汽鍋雞湯的做法 我都不好意思拿這當菜譜來寫。因為實在屬於勞動人民智慧的結晶,與我毫不相干。把相應材料洗淨扔在鍋裡,不要放水,用汽鍋隔水蒸數小時,既成人間美味。太屬於冬日了,貓冬懶得動,又不甘於外賣,還想要滋補,又要熱湯水,那真的沒有比它更完美的食物了。 唯一的懶人技巧是,給我的汽鍋下面加了一圈錫紙,防漏氣,響應節能號召。 這可是純原汁兒,撒點兒鹽就知道有多好喝了。北京任何一家雲南館子都不會給咱真的蒸原汁兒,這可能幾個小時的結晶,太妙了。沒有汽鍋就食材放水然後隔水蒸,但肯定不如這個來的濃烈。 松茸汽鍋雞湯 雞湯 好吃 汽鍋 松茸