鐵鍋烤紅薯

聞著大街上烤紅薯的味道，有一種自己想親自烤紅薯的衝動。雙十二終於沒忍住，買了一箇中號的烤鍋，讓自己過過烤紅薯的隱。

用料  

鐵鍋烤紅薯的做法  

1. 我的是中號烤鍋，直徑24釐米的。

2. 鍋底鋪錫紙，放入洗淨瀝乾的紅薯。

3. 加蓋大火8分鐘。

4. 轉中火稍稍偏小一點，15分鐘左右。

5. 揭開蓋子，給紅薯翻面。

6. 蓋好蓋子，火候不變，再烤10分鐘左右。

7. 用筷子戳一下，看看是否熟透。如果沒熟透繼續加熱，直到烤的軟軟的為止。

8. 真好甜，好好吃！

9. 錫紙一定要鋪的，否則這些都粘在鍋上，罵商家的鍋不好啦😊。

10. 加了錫紙，鍋就容易清洗了。懶人可以不洗鍋😂，不沾水不生鏽😊！

11. 這是商家給的菜譜，供友友們參考。

小貼士

這個菜譜是賣家給的，只給了一張紙，我怕弄丟了，記錄一下，自己備用。如果你喜歡，也可以試試。