鬆餅聖誕樹 聖誕系列

來源:美味食譜館 1.75W
鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖

聖誕節馬上就要到啦,一個明目張膽大紅大綠的節日,想給寶寶一點新鮮的儀式感,那咱們來做一個又好吃又好看的聖誕鬆餅吧,奶油、水果一層一層疊起來,美味一口一口會鑽進嘴裡~點選今日份關注,聖誕禮物會鑽到你的好夢裡哦!!

用料  

低筋麵粉 95克
黃油 20克
雞蛋 1個
牛奶 80克
抹茶粉 5克
淡奶油 150克
白砂糖 10克
草莓 3個
藍莓 10粒
糖粉 10克

鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法  

  1. 準備所有食材

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第2張
  2. 選擇你要放的水果,建議是藍莓、草莓、火龍果、車釐子

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第3張
  3. 低筋麵粉用麵粉篩篩一遍

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第4張
  4. 將雞蛋、牛奶、抹茶粉、白砂糖、黃油全部加入麵粉中,炒雞簡單

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第5張
  5. Z字形攪拌均勻(有滴落狀即可)

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋熱後將預拌料從適當高度倒下,這樣麵餅會自然散開

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第7張
  7. 等鬆餅表面冒氣泡後翻面

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第8張
  8. 再煎半分鐘

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第9張
  9. 按照大小順序,把鬆餅煎好,這個方子就是七層的量

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第10張
  10. 草莓和藍莓切成丁備用

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第11張
  11. 淡奶油用無水無油的容器打發到形成可以直立的小尖角(不會流動的狀態)

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第12張
  12. 鬆餅打底,抹上奶油

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第13張
  13. 撒上適量水果

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第14張
  14. 再覆蓋一層奶油

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第15張
  15. 反覆幾次,頂上再來個草莓~

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第16張
  16. 一個漂亮的鬆餅聖誕樹完成啦!

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第17張
  17. 俯拍的效果

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第18張
  18. 細節圖,其實沒有那麼完美,但這個隨便拍拍都好看,手殘黨也完全可以做!

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第19張
  19. 更多寶寶輔食育兒知識,歡迎交流。

    鬆餅聖誕樹 聖誕系列的做法步驟圖 第20張

小貼士

1.小寶寶可以直接用菠菜麵粉製作鬆餅!也不用調,會更簡單!
2.煎鬆餅,預拌料從高處落下,鬆餅會更圓;控制不好火候,那就鍋離火操作!

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