升級版喜餅
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懶人版早餐小點!酸酸甜甜的口感,適合早餐搭配牛奶或豆漿,全家分享。
用料
蛋糕粉 | 200克 |
雞蛋 | 3個 |
花生油 | 45克 |
酵母 | 5克 |
白糖 | 45-50克 |
牛奶 | 20-30克 |
花生 | 20顆 |
芝麻 | 一把 |
蔓越莓葡萄乾 | 30克 |
普通麵粉 | 200克 |
升級版喜餅的做法
…………
開始加餡,感覺是在做包子。
這次的量一共包了21個餅出來。
懶人今天用的平底不沾鍋,抹上薄薄一層油,小火煎成兩面金黃,關火蓋上燜一到二分鐘即可。
升級版喜餅有米有,酸酸甜甜的口感,適合早餐搭配牛奶或豆漿,全家分享。
小貼士
本人不太喜歡吃很甜的東西,所以糖分50克對我來說剛剛好,如果喜糖者可適當多放點