虎皮芋泥盒子

到了想吃什麼做什麼的階段，自我感覺很完美，所以記錄下來，以便下次在做。

用料  

虎皮芋泥盒子的做法  

1. 蛋黃中加入細砂糖。

2. 用打蛋器打發，到提起低落液體不會馬上消失為止。

3. 加入玉米澱粉，攪拌均勻。

4. 膜具中倒入攪拌好的糊糊，大致鋪平一下，震出大氣泡，因為我蛋黃比較少，所以沒有填滿膜具。但是也不影響，只是薄一點。

5. 烤箱預熱200度，上下火，10分鐘就可以了，中途可以看看上色情況。我沒有震很多下，所以還是有些小氣泡。

6. 芋頭加入砂糖和牛奶淡奶油用破壁機打成糊糊。

7. 然後一層芋泥一層虎皮一層肉鬆這樣組裝，想吃什麼就多加點，很美味！