五彩茄丁

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五彩茄丁的做法步驟圖，五彩茄丁怎麼做好吃

用料

甜豌豆
肥瘦豬肉
甜玉米粒
杭椒	三根
朝天椒	三根
茄子	一根
李錦記雙茶老抽
鹽
雞精

五彩茄丁的做法

茄子洗淨切丁，豬肉肥瘦分開切丁備用
杭椒，朝天椒洗淨切丁，甜豌豆甜玉米洗淨開水泡五分鐘
鍋內放油，放入茄丁翻炒，煸炒出茄子內的水分後盛出
鍋內放少許油，然後放入肥肉丁爆炒出油，然後放入瘦肉丁翻炒變色放入杭椒及朝天椒，甜豌豆甜玉米粒翻炒
滴入適量李錦記雙茶老抽，然後倒入準備好的茄子丁，繼續翻炒
放入鹽，雞精調味後出鍋即可

好吃五彩五彩茄丁茄丁

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