辣炒蘿蔔條
來源:美味食譜館 3.27W
做法簡單,好吃
用料
蘿蔔 | 1根 |
豬油/植物油 | 適量 |
辣椒鮮的好的都行 | 1個 |
鹽 | 適量 |
辣炒蘿蔔條的做法
蘿蔔切條,辣椒切碎
辣椒鮮的乾的都可以,我放一箇中等辣度適合我的口味,根據自己口味增加,但不放肯定不好吃鍋裡倒入適量豬油,下辣椒碎爆香
可以用植物油,但是沒有豬油做出來好吃,其實豬油是很好的東西,不用太抗拒可以百度一下了解哈,天冷了,適量添點豬油抗寒哈哈放入蘿蔔條翻炒幾下
倒入一碗水,蓋蓋煮一會,中間翻一下
聽到鍋裡滋滋響,就是水塊熬幹了
開啟鍋蓋,加入少許醬油沿鍋邊淋入,拌勻再加適量鹽調味,翻拌均勻出鍋即可
食材簡單,味道還不錯,我很喜歡