拌辣蘿蔔條
來源:美味食譜館 2.69W
小時候的味道 男神爸爸的味道 怕忘記所以記錄下來
用料
蘿蔔 | 1根 |
辣椒面 | 根據自己口味放 |
鹽 | |
糖 | 2勺 |
小蘋果 | 半個 |
蒜 | 2頭 |
姜 | 幾片就可以 |
味精 | 1勺 |
拌辣蘿蔔條的做法
蘿蔔切條放鹽抓 或者把蘿蔔條晾到半乾
姜蒜放鹽搗碎
蘋果切小塊放蘿蔔裡
蒜末里加糖 鹽 味精
將蒜末料和辣椒麵倒到蘿蔔裡拌均勻 放半天就能吃了
小貼士
蘿蔔晾半乾可以去除辣氣 菜譜裡做的著急所以沒晾 不過我覺得一樣很好吃
最好放細辣椒麵 菜譜裡是忘記買了家裡沒有所以放的粗的