快手清蒸生蠔
來源:美味食譜館 2.79W
用料
醬油 | 2勺 |
小米椒 | 3個 |
蒜蓉 | 半隻 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 可放可不放 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
清洗生蠔 剁好蒜蓉 小米辣切段
放入蒜蓉,料酒,辣椒去腥,水開後放入蒸鍋7~8分鐘
由於生蠔蒸後會出大量水分 建議倒掉大部分後再放調味料 放好後拌勻就可以吃啦
用料
醬油 | 2勺 |
小米椒 | 3個 |
蒜蓉 | 半隻 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 可放可不放 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
清洗生蠔 剁好蒜蓉 小米辣切段
放入蒜蓉,料酒,辣椒去腥,水開後放入蒸鍋7~8分鐘
由於生蠔蒸後會出大量水分 建議倒掉大部分後再放調味料 放好後拌勻就可以吃啦