消滅法棍好吃法『芝士蝦仁蛋奶法棍船』

家屬一直不喜歡吃法棍、歐包等這類硬麵包，每次都說像吃“紙皮”一樣難嚼。

法棍船被牛奶雞蛋液滲透吸收，軟軟的非常好入口，還有芝士蝦仁，每口都是大滿足，營養十足又好吃，一定要嚐嚐。

用料  

消滅法棍好吃法『芝士蝦仁蛋奶法棍船』的做法  

1. 1.2個雞蛋，加入現磨黑胡椒、海鹽，牛奶攪拌均勻；
   

2. 2.法棍對半切開，中間挖一個洞；
   

3. 3.用錫紙包裹法棍防止雞蛋液滲漏；

4. 4.法棍裡倒入一半雞蛋液，加入玉米粒、蝦仁，3種芝士；再倒入剩下的蛋液；

5. 5.烤箱預熱200度，烤至芝士融化後取出；

6. 6.表面磨上黑胡椒，撒上新鮮歐芹碎、香煎培根碎。

小貼士

1.我用的是新鮮蝦仁，煮熟後剝殼使用，如果生蝦仁，可稍微延長烤的時間；
2.芝士我用了3款，水牛芝士、現磨帕馬臣、車達芝士，風味更足。
3.雞蛋液第一次倒的時候會慢慢滲到法棍裡，所以裝飾完再淋些表面。