紅燒排骨燉土豆豆角
來源:美味食譜館 2.54W
孩子喜歡吃紅燒的排骨,清湯燉的不愛吃,就來個紅燒排骨燉土豆,孩子超級喜歡吃。
用料
排骨 | 500克 |
土豆 | 2個 |
料酒 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蔥花 | 2段 |
冰糖 | 10克 |
蒜 | 2瓣 |
鹽 | 5克 |
豆角 | 適量 |
紅燒排骨燉土豆豆角的做法
排骨焯水,去除血水。
鍋內加熱放冰糖,給排骨上糖色,一定慢火,不然容易糊。加蔥姜料酒生抽老抽等加水500克。煮20分鐘。
土豆滾刀,豆角切好。放入鍋內。
大火,燉爛收汁。
孩子喜歡吃紅燒的排骨,清湯燉的不愛吃,就來個紅燒排骨燉土豆,孩子超級喜歡吃。
用料
排骨 | 500克 |
土豆 | 2個 |
料酒 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蔥花 | 2段 |
冰糖 | 10克 |
蒜 | 2瓣 |
鹽 | 5克 |
豆角 | 適量 |
紅燒排骨燉土豆豆角的做法
排骨焯水,去除血水。
鍋內加熱放冰糖,給排骨上糖色,一定慢火,不然容易糊。加蔥姜料酒生抽老抽等加水500克。煮20分鐘。
土豆滾刀,豆角切好。放入鍋內。
大火,燉爛收汁。