賣相難看👀但好吃😋土豆丸子燉肉
來源:美味食譜館 1.18W
上次的土豆燉肉
大家都很喜歡
加個丸子也不錯哦
用料
土豆 | 2個 |
五花肉 | 適量 |
丸子 | 適量 |
生薑 | 一片 |
蒜頭 | 2小瓣 |
幹辣椒 | 6個 |
八角 | 一個 |
鹽 | 2勺 |
辣椒粉 | 一勺 |
料酒 | 三勺 |
冰糖 | 五顆 |
醬油 | 一勺 |
賣相難看👀但好吃😋土豆丸子燉肉的做法
材料搞好
爆香調料
加入五花肉翻炒均勻
加入土豆翻炒均勻,加料酒加醬油
加開水加冰糖加鹽小火慢燉
還剩餘一點水分加入丸子一起翻炒均勻,大火收汁
喜歡吃辣所以我又放了辣椒粉
吃起來了