賣相不好但是味道超!好!的魚香茄子🤤

來源:美味食譜館 2.37W
賣相不好但是味道超!好!的魚香茄子🤤的做法步驟圖

炒雞簡單快手菜,就算是加班到深夜的你回家5分鐘也能做到的家常菜

用料  

茄子 1個
豬肉 適量
適量

賣相不好但是味道超!好!的魚香茄子🤤的做法  

  1. 茄子🍆滾刀切塊

  2. 因為茄子容易變色,直接下鍋,一點點油炒炒,加一點水

  3. 期間把姜切沫,下鍋加油倒入姜沫

  4. 倒入豬肉炒至變色

  5. 加入兩勺蒜蓉辣醬

  6. 翻炒均勻後,倒入醬油一勺,醋半勺,白糖適量

  7. 把燜好的茄子倒入鍋內翻炒均勻

  8. 可以出鍋啦!味道好極了👏

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